Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada November 18, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu halus :
  3. 12 butir bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 3 ruas kunyit
  6. 1 cm jahe
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 2 sdt merica
  9. Gula
  10. Garam
  11. Bumbu tambahan:
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang Serai geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 ruas Lengkuas geprek
  16. 1 batang daun bawang iris
  17. Pelengkap:
  18. 100 gram Bihun
  19. 1/4 buah Kol rajang
  20. 50 gram taoge seduh air panas
  21. 4 butir telur rebus
  22. 3 batang seledri iris halus
  23. Bawang goreng
  24. Sambal cabe rawit
  25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam sampai setengah matang
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu tambahan. Tumis hingga matang
Soto Ayam - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam
Soto Ayam - Step 3
4
Rebus hingga matang
5
Setelah daging ayam empuk, masukkan daun bawang, koreksi rasa
Soto Ayam - Step 5
6
Rebus sebentar lalu angkat
7
Tata kol, bihun, taoge lalu suwiran daging ayam. Siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng dan rajangan seledri, lalu kucuri air jeruk nipis
Soto Ayam - Step 7
8
Siap disajikan
Soto Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam koya

Soto ayam koya

Langsung ke resep aja ya..bisa untuk 8 porsi

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Mari buka puasa dengan makan soto ayam jadi berasa seger-seger enak nih..πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Hi mom..saat ini saya lagi rajin masak..x ini saya buat soto plus pernak pernik nya hehe..soto nya gampang mom..yg ribet pernak pernik nya..tp sebanding mom sama hasilnya..seger.. apalagi cuaca sekarang panas sekali..nanti saya ulas ya mom resep soto plus perkedel kentang dan tempe goreng..

Soto ayam plus bumbu koya

Soto ayam plus bumbu koya

Setor tantangan #berburucelemekemas #resolusi 2019

Soto ayam

Soto ayam

#BikinSendiri

4 orang
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Karna cuaca yang dingin jadi kepengen makan yang kuah-kuah seger eh ketemu resepnya ibu Vita dengan bahan seadanya yang saya punya 😁 Alhamdulillah suami lahap makannya πŸ˜†maaf foto alakadarnya πŸ˜†πŸ˜†

Soto Medan (Ayam & Ceker)

Soto Medan (Ayam & Ceker)

5 tahun di medan soto ini paling favorite jadi pas udah hirjah ke kota lain keingat soto ini jadi ubek2 dapur bikin deh alhamdulillah enak n suami suka .

Soto ayam lamongan #beranibaking

Soto ayam lamongan #beranibaking

Suka banget sama soto ini,,pas jalanΒ² mestinya nyari ini.... Pas di rumah lagi pengen tapi males keluar.. Akhirnya buat sendiri

39.Soto ayam no MSG

39.Soto ayam no MSG

Ayam yang sudah di ungkep bumbu masih ada sedikit stok, kaldunya bisa buat soto. Cocok buat cuaca dingin lebih nikmat, tambah nasi hangat, bisa juga untuk MPASI karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Salam semangat, Semoga berhasil.

3 porsi
30 menit
Soto Ayam Betawi Simple

Soto Ayam Betawi Simple

Soto betawi simple ala saya.. Gapake susu pake santen aja.. Bumbunya juga minimalis menyesuaikan stok d dapur..

Soto ceker sekeluargaaa

Soto ceker sekeluargaaa

Sebenarnya suka masak soto karna bisa buat ayah sama anak Yg 1setengah taun suka ya moms wkwk simpel kuah di banyakin sepanci buat 2 hr. Makan berkali kali ketimbang beli.....

3 orang berkali kali makan
1 jam 30menitan
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe..

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Kumpul sama temen2 asal Indonesia jadi obat dikala rindu dengan kampung halaman. Masakan Indonesia selalu jadi primadona bagi saya sebagai anak rantau. Salah satunya Soto Ayam, panganan ini cocok sekali menjadi mood booster ketika homesick #AnakRantau

5 porsi