Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada October 3, 2022

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolak balik ganti resep soto! Dan ini yg paling endeeeuusszz.. πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. bumbu halus:
  3. 3 butir kemiri sangrai
  4. 2 ruas kunyit
  5. 2 ruas laos
  6. 10 butir bawang putih
  7. 1 sdt merica
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/2 buah biji pala
  10. 2 sdm bawang goreng
  11. 2 batang serai geprek
  12. 15 lembar daun jeruk memarkan
  13. bahan pelengkap:
  14. bihun jagung
  15. seledri cincang
  16. kering kentang
  17. koya (me: kerupuk udang dihancurkan dengan bawang putih goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bumbu halus. Tumis dengan setengah gelas minyak sayur. Tumis juga daun jeruk serta serai. Tumis sampai keluar minyaknya.
2
Rebus ayam, buang rebusan ayam yg pertama.
3
Tuang bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam yg sedang mendidih. Tunggu hingga mendidih lagi. Tes rasa. Masukkan bawang goreng. Untuk ayam bisa langsung dimakan. Atau lebih enak digoreng lagi kemudian di suwir2. Hidangkan dengan bahan pelengkap. Note: bisa ditambah dengan dua sendok makam kecap manis dan kaldu ayam bubuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto AyamΒ  Koya

Soto AyamΒ  Koya

#justsharing #saturesepsatupohon

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Tema NgaCo minggu ini 'Soto Jawa Timuran' bersama Coboy Mbois bu Winna. Bertepatan juga posbar event dari mamah Cookpad minggu ini #PekanPosbarSoto 😍😍😍 SC: Pawon Winna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #PekanRayaSoto #KreasiSoto #SotoJawaTimuran #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Koya Hitam Pedas Untuk Soto Ayam Malang

Ada soto ayam yang terkenal di Kota Malang namun koyanya beda dari yang lain! (Bisa search di google soto ayam terkenal di malang). Koyanya berwarna hitam, namun gurih. Ini Saya bikin dupe nya, karena lagi kangen makan sotonya 😁. Ini saya bikin versi pedasnya ya, kalau tidak mau pedas bisa di skip cabai rawitnya πŸ‘Œ Nah untuk resep sotonya sudah pernah saya share β€œSoto Ayam Ceker Lamongan” namun untuk isiannya kalau menyesuaikan dengan soto terkenal ini ditambah tauge yang direbus sebentar dan kentang rebus, untuk irisan kol dan telur rebus sudah pasti wajib. Monggo dicoba. Dijamin gurih!

8 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

#GA_TheNextLevel

10 porsi
4 jam
Soto Ayam Lamongan Koya

Soto Ayam Lamongan Koya

Sya asli Jawa Timur ... tinggal di jateng ... uda kangen banget masakan jatim ... krna di klaten itu jarang and hampir gk ada ... jadi buat sndri. Ini bru pertama kali aq bikin soto ayam lamongan SENDIRI .... dan pengennya yg lengkap pakek koya nda kentang goreng

5 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Pawon Winna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

resep dari xander'skitchen, aku tambah kaldu jamur 😁

8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Makanan favorit suami sama anak termasuk aQ. 😊😊 ditambah tahu goreng, soalnya suami suka. Dulu waktu kecil dikampung kami soto hajatan pasti ada taburan tahu goreng.

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu20 Mencontek resep Soto Lamongan yang tersohor itu, kita buat yuk bumbu-bumbu sedapnya. Soto Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Apalagi dengan taburan Koya yang krez krez wahh.. membuat Soto ini sedap banget. Soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti jeruk lemon, kecap dan sambal rawit.

6 porsi
Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

Soto..i just can't say no to soto...tapi soto2 tertentu ya. Soto surabaya pastinya. Terutama klo mendung2 gini. Sensasinya itu lho...segeer smp berkeringat gitu. Hayo sp yg setuju?

10 porsi
60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Kutemukan kesukaan masak setelah masak ini soto lamongan hahahah

4 porsi
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Rasaya enak banget dan seger. Anak suami semua suka. Resep didapat dari Xander’s Kitchen.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Masak soto request anak semata wayangku

Soto Ayam Lamongan #rabubaru

Soto Ayam Lamongan #rabubaru

#BikinRamadanBerkesan #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Lidia Lestari Sebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya. Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini. Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

2 porsi
Soto daging enak

Soto daging enak

Hmmm...suka sekali, orang rumah pd suka soto betawi krn rasanya gurih nikmat dan puas kalo masak sendiri

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya😁 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_soto #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge