Bagaimana Membuat Soto ayam jawa yang Lezat Sekali

Dipos pada November 7, 2020

Soto ayam jawa

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam jawa yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam jawa memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi lagi pengen banget makan soto ayam buat sarapan pagi ini. Baru pertama bikin dan rasanya mantul pemirsaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam jawa:

  1. 1 bungkus bihun
  2. 5 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 buah kunyit (kupas sebagai pewarna alami kuah)
  6. secukupnya Merica
  7. Secukupnya laos
  8. 1 tangkai sereh (geprek ujungnya)
  9. Secukupnya gula dan garam (pake feeling)
  10. 3 sendok minyak goreng
  11. Sayuran
  12. 1/4 buah kol (iris halus lalu cuci)
  13. 4 ons taouge/kecambah
  14. Sedikit daun prei (iris halus)
  15. Secukupnya daun seledri
  16. Bahan Tambahan
  17. 1 genggam kacang tanah (lalu goreng)
  18. 3 buah kentang (kupas dan iris tipis lalu goreng sampai kering)
  19. 1/4 kg ayam kampung
  20. 1 potong ayam goreng dada

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam jawa

1
Rebus sedikit ayam dalam panci untuk mendapatkan kaldunya.
2
Ulek bawang merah, bawang putih, merica, kunyit samapi halus lalu panaskan wajan yg telah dikasih minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum, beri sedikit air tunggu sebentar lalu angkat dan masukkan bumbu tadi ke dalam panci yg berisi kaldu ayam
Soto ayam jawa - Step 2
3
Masukkan sereh yg sudah di geprek, daun prei, laos dan daun jeruk
4
Tunggu kurang lebih 7menit lalu masukkan garam dan gula sesuai selera. Kemudian cek rasa
Soto ayam jawa - Step 4
5
Rebus terpisah kol dan kecambah di air mendidih. Tunggu -+5 menit lalu angkat dan tiriskan. Untuk bihun cukup siram dengan air mendidih (tunggu sebentar lalu tiriskan)
Soto ayam jawa - Step 5
6
Untuk pelengkap cuci bersih kentang yg sudah diiria tipis tadi lalu goreng sampai kering. Goreng juga kacang tanah sbg pelengkap soto
Soto ayam jawa - Step 6
7
Soto siap disajikan dan dimakan selagi panas 😁
Soto ayam jawa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Source : Susi Agung Semua makanan homemade memang berasa lebih enak ya moms, soalnya bahan yang dipakai lebih terjamin, ga pelit bumbu & yang pasti karena dimasaknya pake cinta ❀️. Soto Ayam ini adalah menu favorit anak saya yang kecil, tiap dimasakin ini dia happy banget & makannya mendadak jadi lahap. Bahkan salah satu keponakan yang main ke rumah sempat icip soto ayam ini juga bilang sotonya enak & beberapa hari kemudian langsung WA minta resepnya πŸ˜† #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week10

8 porsi
90 menit
Soto ayam lontong

Soto ayam lontong

gegara punya stok lontong sisa bikin gado-gado masih ada beberapa lagi n pingin makan yang berkuah tapi segerr, nahh akhirnya langsung eksekusi deh bikin soto ayam koya 😍 makan siang pake lontong,makan malam pake nasi, rasanya nendangg bangett plus sambal yg super pedess 🀀🀀

Soto ayam πŸ₯˜

Soto ayam πŸ₯˜

Wanginya semerbakkkk 😁 #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Soto kudus

Soto kudus

Menu jumat berkah..☺️☺️ #Semangcook_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam Tanpa Ribet

Soto Ayam Tanpa Ribet

Dah lama g masak soto ayam, kali ini ada daging ayam di kulkas dieksekusi jadi menu hari ini. #5resepterbaruku

6 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Hari ini libur dan mumpung suamik di rumah, jadi masakan kesukaan suamik deh 🀭 Makannya pas siang-siang dan lagi laper jadi makin uhlala dehhh bikin keringetan dimana-mana πŸ˜‹ #5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

Bosan masak daging ayam yang digoreng mlulu akhirnya terbit keinginan masak soto ayam..

Soto Medan

Soto Medan

Sabtu, 7 Agustus 2021 Kali ini jelajah kuliner dari dapur sendiri, saya pilih masakan khas dari Sumatera Utara yaitu "Soto Medan" yang sangat endol surendol itu πŸ˜‹ Sekalian buat sarapan pagi ini πŸ‘Œ mantab banget, markicok πŸ€— 🌺 Cooksnap : Opi Bun #Resepalgis #SotoMedan #DariDaerahUntukIndonesia #WikulVirtualSumateraUtara #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Ceritanya lagi pengen bikin soto..tapi kuahnya yg bersantan..langsung deh bikin

Soto Ayam bumbu Kemiri

Soto Ayam bumbu Kemiri

Sudah lama kepingin makan soto bening tapi gurih. Browsing resep akhirnya jatuh cinta dengan soto ayam berbumbu kemiri. Katanya sih... Dahulu hidangan ini menjadi alternatif warga Pati bila ingin menikmati soto gurih tanpa daging. Akhirnya kesampaian juga makan soto...

5 porsi
20 menit
Soto ayam tauco

Soto ayam tauco

untuk soto bisa ditambahkan nasi sebelum disiram kuahnya, dan apabila meracik bahan2 untuk soto jgn tambahkan garam dengan penyedap karna dikuah sudah tercampur dan kalo ingin membuatnya lagi jangan lupa panaskan terlebih dahulu kuahnya agar lebih segar ketika dimakan.

Soto Ayam (bening)

Soto Ayam (bening)

makan soto ayam,pedess,asem,,,segerrr manteeeeb deh.....ini mah soto ayam ala² saya,bumbu ya suka² saya tapi rasanya enak,seger...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Soto bening jogjakarta

Soto bening jogjakarta

Kangen kampung, bikin aja kuliner Jogja. Seger soto ini. Gak eneg

1 panci
30menit
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Saya suka soto ayam, yg beningan maupun yg creamy. Waktu dapat stock dada ayam, saya langsung inget resep dari ticer kesayangan. Tapi ini soto ayam pacitan agak KW, maaapkeeeunnn ticeeerrr. Seharusnya pakai kol tapi saya kurang suka hahaha. Cara buatnya simple apalagi utk yg bukan #AhlinyaAyam spt saya. Rasanya segar, pas banget utk menu makan malam setelah sholat tarawih di bulan Ramadhan nanti. #SiapRamadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

2 porsi
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe..

Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

#bikinramadhanberkesan Soto ayam ini cocok dijadikan makanan berbuka,, bikinnya juga gak ribet, tinggal di cemplung2 aja bahan-bahannya 😁.

5 porsi