Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kuah bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah bening memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perbaikan gizi.. mau buat soto ayam ada aja kendalanya dari tukang sayur tutup sampai bumbu jadinya ngga ada, finally buat sendiri deh bumbunya.. mantap deh pas bisa buat si baby ikut makan juga pakai nasi sama kuah soto hehehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah bening:
- 250 gram ayam potong
- secukupnya Toge
- Kol secukupnya (diiris)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 ruas kunyit
- 2 batang daun sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Lada
- 1 buah kemiri
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Gula
- Bahan untuk sambal
- secukupnya Cabe rawit setan
- 2 siung bawang putih
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah bening
