Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam lontong yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam lontong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam lontong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam lontong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lontong memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
gegara punya stok lontong sisa bikin gado-gado masih ada beberapa lagi n pingin makan yang berkuah tapi segerr, nahh akhirnya langsung eksekusi deh bikin soto ayam koya 😍 makan siang pake lontong,makan malam pake nasi, rasanya nendangg bangett plus sambal yg super pedess 🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lontong:
- 1/2 dada ayam
- 1 liter air (atau sesuaikan)
- 2 btg sereh,geprek
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 btg daun bawang,cincang
- bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1 1/2 ruas kunyit
- 1/2 SDM ketumbar
- 1/2 SDT jinten
- gula garam
- bahan pelengkap :
- 5 lontong (atau sesuaikan)
- 2 btg seledri,cincang
- 1 soun, seduh air panas
- 2 butir telur, rebus
- 1 jeruk nipis, potong belah
- koya kelapa
- sambal :
- 10 cabe rawit, direbus bersama dengan telur
- garam,gula
