Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam kulit yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam kulit yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam kulit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kulit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kulit memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kulit:
- 1/2 kg daging ayam
- 1/4 kg kulit ayam
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk buah tulangnya
- 1 cm lengkuas geprek
- secukupnya Air
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- Pelengkap :
- Soun rendam air panas
- Kubis (iris memanjang)
- Daun bawang, seledri iris halus
- Jeruk nipis
- Sambal
- Bawang goreng
- Tomat
- Telur rebus
