Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor Ayam kuning ungkep, suir2 (lihat resep sy lainnya)
- 3 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 2 btg Sereh, memarkan
- 3 cm Lengkuas, memarkan
- 1,5 liter air
- secukupnya garam, kaldu jamur dan merica
- Bumbu Halus:
- 10 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- 8 cm Kunyit
- 5 bh Kemiri
- 3 cm Jahe
- 4 cm Lengkuas
- pelengkap :
- Telur Rebus, kupas, potong 2 atau 4
- potong dadu Tomat,
- Jeruk Nipis & Kecap Manis
- Bihun Jagung, seduh, tiriskan. beri sedikit minyak, aduk rata
- Kol, iris halus
- Daun Bawang & Bawang goreng, iris halus
- Bawang Goreng
- Sambal Bawang(lihat resep sy lainnya)
