Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto banjar yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto banjar kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba lah buat soto banjar yg ni..banyak yg bilang rasany asli banjar, duh.. jd malu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 1/2 liter air
- 1/2 ekor ayam kampung
- 4 butir kapulaga
- 2 butir bunga sisir
- 6 butir cengkeh
- 1 sdm kas2
- 3 cm kayu manis
- 1/2 bagian pala
- 10 butir merica
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm mentega
- 100 grm daun bawang
- 1 siung bawang bombay
- susu cair
- bumbu yg dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- pelengkap :
- ketupat
- telur bebek
- soun
- seledri
- bawang goreng
- jgn sampe lupa limau kuit
