Bagaimana membuat Soto betawi daging sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto betawi daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriih Source: Xander's kitchen #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Cocomtang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi daging sapi:
- 500 gr daging sapi
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 butir cengkeh
- 1 batang sereh, geprek
- 750 ml santan dari ½ butir kelapa
- 250 ml susu cair
- Secukupnya minyak, untuk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula & garam
- Pelengkap:
- 1 buah kentang goreng, potong dadu
- Emping
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya daun bawang
- 1 buah jeruk nipis, peras
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi daging sapi
