Bagaimana Menyiapkan Soto Paru Kuah Santan Susu yang Enak

Dipos pada November 3, 2022

Soto Paru Kuah Santan Susu

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Paru Kuah Santan Susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Paru Kuah Santan Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Paru Kuah Santan Susu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Paru Kuah Santan Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Paru Kuah Santan Susu sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Paru Kuah Santan Susu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Paru Kuah Santan Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Paru Kuah Santan Susu memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Soto adalah salah satu kegemaran alm. Mama... Beliau suka sekali makanan dengan bahan santan, walaupun itu tidak boleh, namun Beliau sangat menyukainya... Pernah satu ketika, Beliau tidak nafsu makan, Beliau kemudian membeli Soto Santan Susu seperti ini, dan seketika Beliau makan dengan lahap. Untuk itu, saya mencoba belajar resep Soto kuah Santan Susu ini, agar saya bisa selalu mengenang alm. Mama saya... Karena hanya kenangan bersama Beliau yang kini saya miliki.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Paru Kuah Santan Susu:

  1. 500 gr paru sapi, potong², cuci bersih
  2. 2 bungkus bihun jagung
  3. 500 ml santan kental
  4. 500 ml santan encer
  5. 1 gelas belimbing susu full cream (putih)
  6. 100 gr toge
  7. 3 bh kentang
  8. 2 bh tomat
  9. 1 ruas daun bawang
  10. 2 batang daun seledri
  11. 1 jumput asam jawa
  12. Bumbu Halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 8 butir kemiri
  17. 1 1/2 ruas kunyit
  18. Bumbu Geprek
  19. 1 batang sereh
  20. 2 lembar daun salam
  21. Bumbu Penyedap
  22. Garam
  23. Gula
  24. Kaldu jamur
  25. Bahan Pelengkap
  26. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Paru Kuah Santan Susu

1
Paru dicuci bersih, potong², rebus dengan garam dan asam jawa. Rebus hingga matang sempurna, dan goreng paruh dengan minyak panas. Tiriskan
2
Kentang dipotong², dan cuci bersih. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan
3
Tomat dipotong² memanjang, tiriskan
4
Bihun jagung direndam dengan air dingin, hingga lembut, tiriskan.
5
Daun seledri dan daun bawang dicincang halus, tiriskan.
6
Sayur toge, dicuci dan direbus hingga matang, tiriskan.
7
Untuk Kuah : Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum. Masukkan bumbu geprek. Tumis benar² hingga bumbu masak.
8
Panaskan santan (kental dan cair), masukkan susu full cream. Beri garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak santan dengan api kecil dan diaduk terus agar santan tidak menggumpal. Masak hingga mendidih
9
Jika kuah sudah masak, dan rasa sudah panas. Sajikan dengan bahan pelengkap yg sudah dimasak terlebih dahulu. Sajikan selagi panas.
Soto Paru Kuah Santan Susu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

Soto Betawi kuah Susu duplikasi H Mamat

pertama kali bikin soto betawi dan berhasil padahal udah takut gagal rasanya bakal kaya gulai ternyata enak bgt kaya dijual2. kali ini mau masak ala soto betawi h mamat jadi kuahnya kuning oranye gitu yaa bukan yg putih krn aku tambahin sedikit kunyit dan ini terinspirasi dari resepnya xanders kitchen aku modifikasi ya. Dimasak buat buka puasa tadi enak bgt ditambah makan dengan emping hmm 😋

Soto mie bogor

Soto mie bogor

#Cookpadcommunity_batam#

Soto kikil

Soto kikil

Cerita nya aku lagi iseng-iseng bikin soto kikil Dan akhirnya jadi kek gini deh 😅

5 porsi
Soto Kikil

Soto Kikil

Source : Susan Mellyani

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Soto Sulung Surabaya

Soto Sulung Surabaya

Comment : Soto kenangan kalau Ayah mengajak jalan jalan,.. Pergi ke Surabaya bertandang kerumah saudara, kadang bersuka cita di Taman Remaja atau sengaja ke Tambak Sari menonton pertandingan bola, adalah sebagian kebahagiaan yang tersimpan rapi di memoriku tentang Ayah... Karena ayah dulu sekolah di Surabaya, beliau tahu dimana makanan enak yang bisa dituju, salah satunya adalah Soto yang dijual di jalan Sulung dekat Pasar Besar Wetan, daerah kota lama. Soto yang terdiri dari potongan daging, babat usus paru dan hati sapi ini sedapnya masih terasa setiap membayangkannya, dan ini membuatku lebih menyukai soto jerohan daripada soto ayam.. Teringat ibu kalau memasak soto ini wajahnya akan berbinar sambil bercerita saat pertama kali diajak ayah makan di depot Soto Sulung, pastinya menjadi lebih istimewa karena soto jerohan belum ada yang jual di kota kecil kami sedangkan soto ayam bisa dibeli dimana saja,.. Orang Surabaya bilang, Soto ini enak soro,.. tepat sekali bila Soto menjadi salah satu Masakan Nasional Indonesia,. #jelajahresepnusantara #IndonesianNationalDish #ga_thenextlevel #dkitcheners_

4 porsi
1 jam
Soto kikil betawi

Soto kikil betawi

Kikil yg digunakan untuk soto ini kikil yg berukuran tebal bisa dari kikil bagian kepala sapi, rasanya hmmm mantap jiwa.. Cusss cekidot #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

VLA Soto Betawi

VLA Soto Betawi

Bosen dengan masakan yg itu2 aja. Akhirnya Nemu resep soto Betawi dr mbak @Lilik_indrayani resepnya endul.orang suka semua

4 orang
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Buka puasa dengan yg seger2 kaya soto mie, krn gk suka kol jadi aku pake tauge mom #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 porsi
60 menit
Soto Betawi ala Tyas 😚

Soto Betawi ala Tyas 😚

6 porsi
60 menit
Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) 😁

Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) 😁

Jadi karna dilemari masih ada kerupuk emping mentah jadi kepikiran bikin soto, nahh mampir lah ke "kukped" nemu deh punya mbak sri...ini asli baru pertama kali bikin dan enaaaakkkk , padahal aq masak nya lagi puasa lohh...suami ku jg bilang enak...oya ini ada beberapa yg aq skip dri resep asli karna menyesuaikan bumbu dan bahan didapur...asliiik buat pemula ini enaakkk loohhh. Jangan dilihat dari foto nya yes karna udh keburu dimakan dan lupa mau posting disini jadi buru2 deh, g sempet "didandanin"sotonya

Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈

Soto ala mamah mertua

Soto ala mamah mertua

Soto Empal (Sofal) 🍜

Soto Empal (Sofal) 🍜

Pertama nyoba makan soto ini dari c mamang soto yg suka mangkal depan hotel pas lagi pelatihan kemaren.. Bumbunya pas,, rasanya pedes manis gurih gimanaaa gitu. Jadi pengen nyoba.. dan alhamdulillah lumayan menyamai lah yaaa 😅😘

Soto kikil

Soto kikil

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 19

Soto Mie Bogor Newbie

Soto Mie Bogor Newbie

Ngidam soto mie yang gapernah pas berpapasan sama tukang soto mie. Akhirnya karena udah pengen banget langsung gaass aja buat. Alhamdulillah nikmat, lagi ujan makan soto mie panas dengan rasa pedes pedes, manis dan asam, dan rasa rempah di kuahnya. Mantap pas sekali 😎

12 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Monggo di coba.. ini seger bangeeet 😍😍

Ikan Kuah Soto

Ikan Kuah Soto

Kali ini mau ikutan partisipasi #BamasakBaimbai buat meriahkan posbar perdana komunitas Cookpad area Kalsel dgn tema #IwakBakunyung🤗 Karena temanya "iwak bakunyung" atau ikan berenang yg artinya masakan ikan yg berkuah banyak hingga membuat ikannya kelelep 😀..., maka saya mau bikin masakan ikan berkuah yg belum pernah saya coba sama sekali, yakni Ikan Kuah Soto (sumber resep dr tabloid nyata edisi jadul pake banget 😁) . Ikan di buat soto? Ya bisa lah... Ngga mesti ayam atau daging2 aja yg disotoin, kan?! 😀 Nih buktinya, enak, seger, gampang buatnya,,, 😋😋😋 Yukk di cobain... 🤩 . #IwakBakunyung #BamasakBaimbai #MasakanIkan_dianaaz

Soto daging santan

Soto daging santan

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

soto betawi resep soto pakai susu evaporeted dan susu segar dengan sedikit santan.