Bagaimana Menyiapkan Soto bening jawa yang Enak Banget

Name: Soto bening jawa
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 potong sedang dada ayam; bihun; toge pendek; kol; daun bawang (iris iris); seledri; kerupuk; 1 ruas jari jahe; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; garam; merica; ketumbar; 1/2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari lengkuas

Dipos pada May 17, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto bening jawa yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto bening jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto bening jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto bening jawa biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto bening jawa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen soto bikinan mbak dirumah, dibandung jarang ada yang jual soto bening akhirnya belajar bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening jawa:

2 potong sedang dada ayam
bihun
toge pendek
kol
daun bawang (iris iris)
seledri
kerupuk
1 ruas jari jahe
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 lembar daun salam
1 batang serai
garam
merica
ketumbar
1/2 ruas jari kunyit
1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto bening jawa

Haluskan bumbu yaitu jahe, lengkuas, ketumbar, merica, garam dan sedikit kunyit (untuk pewarna jika ingin benar2 bening boleh tidak pake kunyit)

Rebus ayam hingga setengah matang lalu masukan bumbu halus, tambahkan salam dan serai

Rebus ayam hingga bumbu meresap sambil koreksi rasa, lalu tambahkan irisan daun bawang

Sambil menunggu ayam empuk, lakukan persiapan bahan lainnya yaitu: -Rendam bihun dalam air panas setelah lunak sisihkan dan potong2 agar tidak terlalu panjang -bersihkan toge pendek, lalu tiriskan - iris iris seledri

Setelah ayam empuk dan rasa sudah sesuai, angkat ayam, tiriskan lalu suwir2 kecil

Penyajian: masukan bihun, toge, ayam suwir dalam mangkok, lalu siram dengan air soto, atasnya taburi irisan seledri, bawang goreng tambahkan potongan telur rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Bingung mau masak apa. Masak ini aja yuk ribet dikit tapi puas deh..

Soto Ayam Bening

Bundaaaaa bikinin soto... Okay kiddos...

20 porsi

14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah

Waktu belanja di pasar lihat iga daging sapi bagus dan lobak putih bagus terus tanpa mikir" lagi beli deh, pas sampai rumah mau masak apa ya dengan iga daging sama lobak putih, terus bertanya lah ke Ibu, dan ibu bilang buat soto aja kan seger,bener juga siee yg ibu bilang pas banget dan cocok ma cuaca yg lagi mendung,hujan dingin cocok masak yg kuah panas seger bikin anget, langsung deh buat soto daging iga sapi lobak kuah bening Rempah❤️😍 Alhamdulillah hasilnya enak respon dari keluarga 😉🤗🤗❤️😍 dan langsung ludes ga perlu waktu lama yang masak disisain sedikit 😁🤭 #TeamTrees🥦 #5Resep5Minggu #cookpadcommunity_semarang #freshfromthestove #onerecipeonetree🥦📄 #firsttimemasakpakelobakputih😁 #soyummy😋

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Sy punya buah hati yg masih balita jd cocok banget dg menu ini.. untuk sy dan suami cukup tambahin sambal wiihhh nambah semangat lah... smoga bermanfaat...😁

4 porsi

Soto ayam bening

Sebenarnya pengen makan soto mie..tapi koq malah masak nya soto ayam...yang penting makan pake kuah dan segerrr..

Soto Sapi Kuah Bening

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kita² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa 🥰 Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

3 porsi

1 jam

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Resep turunan dari mama saya.. soto andalan kesukaan suami.. sederhana banget bikinnya

Soto ayam Lamongan (kuah bening)

Dari jaman pacaran sama suami sampai sekarang udah punya anak 2 soto memang jadi makanan favorit kami☺ sampe nular sama anak-anak juga 😁 Akhirnya baru 3 tahun terakhir ini saya iseng iseng coba masakan soto ayam ini,karena kalo beli porsinya dikit 😁 & pertama kali bikin alhamdulillah berhasil.suami suka, anak yg pertama suka sampe sekarang anak ku yang kedua baru 2 tahun juga suka soto buatanku 😊😍😍 #BringBackMemories

4 porsi

60 menit

Soto Ceker Bening

10 porsi

60 menit

Soto iga bening

Idenya dadakan jadi sayurannya seadanya aja

Soto Ayam (Bening)

Ini adalah tantangan dari mas Jo, saat awal2 lockdown... bikin soto ayam, alamak!🤦seumur2 ndak pernah bikin yang namamya soto huhuhu... Akhirnya cari2 resep cara buat soto ayam, dan ketemu resepnya dari Mb Ernawati nih😍

4 porsi

-/+60 menit

Soto Ayam Bening Minimalis (Soto Ayam Seger)

Pengen masak soto, tapi cuma punya stok ayam negeri/boiler/pedaging, kayaknya kalo di buat kuah kaldu soto pakai ayam itu keruh ya kaldunya, mblenger, amis. Jadi akhirnya saya buat kuah soto gak pakai apa apa cuman dibumbui aja, gak pake kaldu ayam. Ayamnya di ungkep, goreng biasa. Alhamdulillah enak, seger. Selamat Menikmati, Happy Cooking Everyone..

3-4orang

60 menit

Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Buka puasa maemnya soto khas jogja..sedep...☺

6 mangkok

Soto Ayam Kuah Bening

15-11-2010 Menu favorit bocils di rumah, soto ayam. Ada beberapa resep soto yg sudah ibun recook, kali ini ibun recook resepnya ibu Lina. Resep yg mudah dan yg terpenting sesuai dengan lidah pasukan di rumah ibun. Resep asli monggo ditengok di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/12861083-soto-ayam-kuning-bening%E2%99%A1?invite_token=pDa24yy4uCwbJfNLjJkSn6TV&shared_at=1605435624 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4-5 orang

30 menit