Bagaimana membuat Soto Ayam (Bening) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam (Bening) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam (Bening), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam (Bening) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam (Bening) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam (Bening) diperkirakan sekitar -/+60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Bening) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah tantangan dari mas Jo, saat awal2 lockdown... bikin soto ayam, alamak!🤦seumur2 ndak pernah bikin yang namamya soto huhuhu... Akhirnya cari2 resep cara buat soto ayam, dan ketemu resepnya dari Mb Ernawati nih😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Bening):
- 1/2 kg Ayam (me: ayam kampung)
- 1 ltr air (-/+)
- Kubis (Kol) secukupnya (rajang kasar)
- Bawang goreng + daun seledri cincang secukupnya (untuk taburan)
- Cabe rawit merah 20 biji + 2 siung bawang putih (untuk sambal)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 1 ruas kunyit (me: kunyit bubuk)
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Daun jeruk
- Lengkuas secukupnya (geprek)
- Serai secukupnya (geprek)
