Cara Gampang Membuat Soto Sapi Kuah Bening yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2021

Soto Sapi Kuah Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Sapi Kuah Bening yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Sapi Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sapi Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sapi Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Sapi Kuah Bening kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Kuah Bening memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep teteh kesayangan: Indry Hapsari. Hatur tengkyu udh momong kita² ini yg super duper lucu dan menggemaskan ya teh xixixi... semoga kedepannya Combo makin solid. Aamiin. Sajian soto ini simple membuatnya. Tp rasanya juara. Enak bgt, bening bersih, bumbunya terasa. Padukan dengan sambal rawit dan jeruk limau cocok bgt. Yuk cobain yaa 🥰 Inspirasi: teh Indry Hapsari #cookpadcommunity_bogor #comboNgabibita_recookIndry #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #dapurbundalila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening:

  1. 500 gr daging sapi, potong² dadu
  2. 1,5-2 liter air untuk rebusan ke 2
  3. 2 buah daun bawang, potong²
  4. 2 lembar salam
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 🧄Bumbu yang dihaluskan:
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica butir
  13. 🧂Pelengkap:
  14. 2 buah tomat merah, potong²
  15. Sambal rawit
  16. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Kuah Bening

1
Rebus daging dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan daging. Buang air rebusannya.
Soto Sapi Kuah Bening - Step 1
2
Tuang air bersih dalam panci, masukkan kembali dagingnya. Masak hingga empuk.
Soto Sapi Kuah Bening - Step 2
3
Haluskan bumbu sotonya sembari menunggu daging empuk.
Soto Sapi Kuah Bening - Step 3
4
Tumis bumbu soto beserta rempah daun hingga wangi
Soto Sapi Kuah Bening - Step 4
5
Masukkan bumbu soto yang sudab ditumis dalam air rebusan daging. Seasoning dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Jika daging sudah empuk, beri potongan daun bawang. Matikan api
Soto Sapi Kuah Bening - Step 5
6
Sajikan soto sapi panas bersama pelengkapnya.
Soto Sapi Kuah Bening - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging ala Rumah Kami

Soto Daging ala Rumah Kami

Soto daging merupakan salah satu soto favorit anak anak. Makan bareng nasi hangat bikin mereka minta tambah lagi 😀 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 39 resep ke 1

Soto Daging segeeeerrrrr

Soto Daging segeeeerrrrr

Saya dan keluarga penggemar soto, enaaak segeeer rasanyaaa, kebetulan masak soto kali ini rasanya enaaak sekaliii jadi saya share yaa buibu, bisa dicoba masak untuk keluarga tercinta dirumah.....😍

Soto daging

Soto daging

Dulu selama ku ngekos di Jogja itu mbak kos suka masak sarapan soto . Sotonya enak dan seger , dan ku jatuh cintaaa .. selain itu di Jogja juga ku suka jajan ke warung soto disana . Dan makin cintaa ku sm Jogja yg soto nya enak2 .. Setelah slsai merantau, aku jd rindu Jogja dan rindu masakan mbak kos . Alhasil ku chat mbak kos dan minta resep sotonyaa 😂😂 Minta resepny udh lamaaa tapi baru dibikin kemaren , krn ngeliat stok daging sapi di freezer masih lumayan byk. Dan kebetulan ada daging yg sudah dipotong dadu sm mama dan diplastikkin kecil buat langsung masak. Jd ku tak repot lg deh motong2 daging 😁😅 oyaa , soto ini bener tanpa bubuk penyedap apapun yaaa .. tapi alhamdulillah beneran enak .

4 porsi
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ceritanya dapet daging kurban. Dan bingung mau diapain. Cus deh dibuat soto daging aja. Its yummy.

Soto daging Medan

Soto daging Medan

First trial buk ibuk.. tapi bahagia

Soto daging madura

Soto daging madura

Soto ini paling pas dinikmati pas kondisi hangat. Selain bisa mengisi energi yang sudah terkuras, soto ini menjadi andalan saya ketika pasukan saya di rumah ngedrop seperti saat ini. Dengan soto bisa memulihkan kesehatan minimal meningkatkan imun mereka. Resep ci Xander's Kitchen Recook any tri #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

4 orang
45 menit
Soto sapi seger

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Daging soto bakar teflon

Daging soto bakar teflon

#bikinramadhanberkesan Udah bikin soto daging tp mendadak katanya gak napsuin, pengennya dikecapin, yoweslah putar haluan ... ini buat lauk sahur nemenin tumis sawi telur

Soto Daging

Soto Daging

Udah lama daging di kulkas g di sentuh cz bosen dagingnya diolah semur, krengsengan. Akhirnya punya niatan buat bikin Soto Daging. Awalnya sih ragu karena aku g suka Soto Daging malahan lebih doyan Soto Ayam. Akhirnya dehh coba berkreasi bikin soto daging,, Alhamdulillah katanya suami enak.. Jadi seneng walau masih g terlalu suka Soto Daging..

5 porsi
Soto kudus daging sapi

Soto kudus daging sapi

#PejuangGoldenApron2 Ada sedikit sisa daging, bikin yg seger2.. Soto tanpa santan... Cusss cuma modal toge 😁😁😁😁

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen Masih suka masak soto-sotoan apalagi di Depok ini hampir tiap hari hujan deras dan udaranya dingin. Anak-anak juga lahap kalau makannya yang berkuah gitu. Soto mengandung banyak rempah yang menghangatkan tubuh dan bagus untuk kesehatan. Saya gak pernah masak Soto Madura tapi kalau makan mah sering, hahaha.... Kalau bikin soto itu selalu pakai resep Nyokap karena memang jadi favorit. Nah, karena pandemi ini maka saya jadi suka cari variasi aneka soto khas Indonesia. #CookpadCommunity_Depok

Soto Sapi Kuah Santan

Soto Sapi Kuah Santan

agi2 bangun buat bkn soto sapi buat bekal si Hubby yang hari ini kerja.. walau aslinya Mache bukan pecinta daging sapi, tp ga anti dengan daging sapi, kalo bakso2an saya masih suka makan kalau ga terlalu bau aroma sapinya.. dapat resep soto ini dari hopeng Mache dari masa kecil.. kata si Hubby enak sotonya, dagingnya lembut..

Soto daging (soto madura)

Soto daging (soto madura)

Setlh mencoba resep soto daging beberapa kali sll gagal...dan Alhamdulillah dpt resep dr mertua adik q yg kebetulan beliau asli orang madura...nah ini baru cocok dan persis soto madura asli...coba aja dech mantap rasanya

Soto Daging mpasi 9+

Soto Daging mpasi 9+

Resep by dr.meta hanindita Sp.A.(K) #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

SOTO SEGER DAGING SAPI | tanpa santan

Makan malam hari ini menunya #SotoSapi Segerrrrr karena ga pake santan. Keluarga lahab sekali. Inspirasi resep dari Dapoer Madam Elisabeth. Di resep saya kali ini ga pake kol & soun serta saya tambahkan potongan tomat biar nambah segernya. #resepAtikaA #LihaiRecook4_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

2-3 porsi
10-15 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Badan suami lg kurang fit jd bikin masakan berkuah dr kemaren ngikutin selera dia , pdhl saia lebih doyan olahan masakan yg d goreng , d panggang atau d bakar 😁 tp setelah mateng nyobain semangkuk kecil ternyata enaaaak banget 😍😋 Source : @Fitri Sasmaya

SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)

SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)

Setelah kemarin bikin abon sapi homemade, saya kali ini akan membagikan resep berbahan daging sapi lagi hehehe.. Soto ini versi saya ya, karena saya lebih suka soto yang seger, ga banyak lemak & ringan di perut.

Soto daging

Soto daging

Dulu teman kerja sering banget bawa bekal soto daging, dan saya sering dikasih. Tapi karena saya pindah di cabang lain, kita jarang ketemu. Dan tiba-tiba saja kangen makan soto daging buatannya. Akhirnya berusaha bikin sendiri.hmm rasanya seger bener makan soto daging ini. #resepsotodaging# #resepsoto# #soto# #sotodaging# #daging# #berburucelemekemas#

Soto daging bumbu kemiri

Soto daging bumbu kemiri