Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening yang Anti Gagal

Dipos pada August 6, 2020

Soto Ayam Bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bundaaaaa bikinin soto... Okay kiddos...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 4 buah Paha ayam
  2. 1 seledri dan 2 daun bawang potong halus
  3. Mie jagung ambil dua papan rebus menggunakan minyak 1 sdk mkn
  4. Kol sedikit iris2 rebus
  5. Toge rebus
  6. 1 Daun salam
  7. 1 kembang lawang
  8. 2 daun jeruk
  9. Tomat 1/2 iris tipis
  10. 1 serai
  11. 1 kapulaga
  12. sejumput Cengkeh
  13. Bumbu halus :
  14. 5 buah Bawang merah
  15. 3 buah Bawang putih
  16. seruas Lengkuas
  17. Jahe se kelingking kecil
  18. 1/2 sdk teh Merica
  19. 4 buah Kemiri
  20. 1/2 sdk teh Ketumbar
  21. 1/2 sdk teh Jinten
  22. Air setengah panci untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Rebus ayam di panci, lalu klo sudah matang angkat ayamnya disuwir2.
Soto Ayam Bening - Step 1
2
Siapkan kuahnya, masukan daun jeruk, daun salam, kapulaga, kembang lawang, cengkeh, serai geprek dan daun bawang seledri.
3
Siapkan bumbu halusnya, kalau saya pakai ulekan lebih enak menurut saya. Oseng bumbu halus sampai harum. Masukan ke panci yang isi kuah soto belum siap.
4
Beri garam dan royco secukupnya, masukan ayam suwir beserta tulangnya untuk kaldu, dan jangan lupa tomat setengah iris tipis masukan jg.Tambahkan air jika suka.
5
Siapkan toge, mie jagung atau mie bihun, dan kol iris tipis rebus semua. Tes rasa kuah. Sajikan untuk orang yang kamu sayangi.
Soto Ayam Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Buka puasa pengen yg seger2 , ahkirnya bikin soto ayam madura....selamat mencoba guys๐Ÿ˜Š

Soto Ayam Bening Padang

Soto Ayam Bening Padang

Bismillah, mau setoran lagi ah menu favorite keluarga si kuah2 syeger nikmat, mamak paling gak bisa liat resep soto yg berempah nah kebetulan ketemu resep ini di cp mba olive bunda qonita cus lah mamak kedapur kebetulan semua bahan2 ada ini asli loh mak endul bener kalau resep asli pake santan kalau saya disini dibening aja eh rasanya malah kaya soto padang daging sukaaaaa ๐Ÿ˜, yuk cobain juga #madebydewa #sotoayam #padang #cookpadcommunnity_tangerang #audisidutarecook #recookolivebundaqonita

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini makanan kesukaan suamiku.. beliau paling suka soto buatanku ๐Ÿ™ˆ Dan cekernya hanya buat aku ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ bumbu sudah sesuai dengan takaran 1ekor ayam dan untuk -+2liter air.

Soto ayam nyampleng pisan

Soto ayam nyampleng pisan

Ngak punya selera makan ,ya udah deh cariยฒ ide akhirnya ketemu bikin soto saja enak pasti ๐Ÿ‘.pas post foto aku ngak pakai kecambah sama suwiran daging karena belum boleh sama dokter dulu biar cepet sembuh penyakit ku ๐Ÿ˜ญ #WEEKENDCHALLENGE#ABANGTUKANGSAYUR

Soto Ayam Kemiri Khas Pati

Soto Ayam Kemiri Khas Pati

Soto Ayam kemiri khas pati ini basic bumbunya sama aja kaya soto2 yang biasa dibikin, cuma saja ditambahkan kencur jadi rasanya lebih gurih seger. Cocok nih sama cuaca yang mendung dan hujan terus gini. #ciciandriyani #dapurciciandriyani #cookpadcommunity

Soto ayam soun

Soto ayam soun

Pengen yang kuah" aja klo lagi puasa gini...tpi yg simple no ribet" insyaallah rasanya endeuss....

Soto Ayam homemade

Soto Ayam homemade

Sore sore pengen yang anget eh liat dikulkas ada bahan untuk buat soto yaudah deh bikin ๐Ÿ˜‰

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini rasanya bening, tipis, tapi gurih. Bisa ditambahkan kecap jika suka. Soto ayam ini makanan khas dari Sumenep Madura Jawa Timur. Selamat mencoba moms. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan24

Soto Ayam LA

Soto Ayam LA

ุชู‚ุจู„ ุงู„ู„ู‡ ู…ู†ุง ูˆู…ู†ูƒู…Mohon maaf lahir & batin๐Ÿ™โค๏ธ Menu soto harus selalu ada saat lebaran pesanan dari ponakan2,....Alkhamdulillah big family selalu puas dengan soto buatanku ini๐Ÿ˜Š

Soto Ayam ala Mama Reiga

Soto Ayam ala Mama Reiga

Favorit suami

Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil ๐Ÿ˜Š

2 porsi
Soto ayam lamongan koya gurihh

Soto ayam lamongan koya gurihh

Pengen yg segerยฒ dan gurih jadilah bikin soto bening ini.. kalau rasa menurut saya mirip bgt sama indomie rasa soto lamongan.. cuss langsung eksekusi dapurr๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘

Soto Ayam Bening Instan

Soto Ayam Bening Instan

Soto anti ribet dan anti gagal ๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Praktis (SAP)

Soto Ayam Praktis (SAP)

Soto prkatis dan hemat waktu

3 porsi
Soto ayam

Soto ayam

4porsi
30menit
Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Kampung/ Soto Ayam Lamongan

Soto lagi~ Resep ini sama seperti Soto Ayam Lamongan yang saya tulis sebelumnya. Kabarnya, Soto Ayam Lamongan yang asli memakai daging ayam kampung bukan ayam negeri. #cookpadcommunity_malang

6 porsi