Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Enak

Dipos pada December 29, 2020

Soto ayam bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya pengen makan soto mie..tapi koq malah masak nya soto ayam...yang penting makan pake kuah dan segerrr..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. daun bawang
  3. 1 btg sereh geprek
  4. 2 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 2 ruas lengkuas geprek
  7. bumbu halus :
  8. 5 siung bamer
  9. 3 siung baput
  10. 2 ruas jahe
  11. 3 kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. Bahan pelengkap :
  14. kol rajang halus
  15. 200 gr toge
  16. bihun
  17. jeruk nipis
  18. tomat
  19. 2 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Cuci bersih ayam.Rebus air mendidih lalu masukkan ayam.
2
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam sereh daun jeruk dan lengkuas.tumis hingga harum lalu masukkan ke rebusan ayam tadi.
3
Rebus sampai ayam empuk atau bumbu meresap.angkat ayam bagian yg banyak daging nya lalu goreng 1/2 matang suir2 sisihkan.
4
Berikan kaldu bubuk dan daun bawang.setelah mendidih.angkat dan sisihkan.
5
Tata di mangkok saji toge,kol, bihun,suir an ayam, telor rebus dan tomat lalu siram dengan kuah soto.bisa ditambah jeruk nipis dan sambel biar segerr..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Segar

Soto Ayam Kuah Segar

Lagi pengen makan yang berkuah dan pas lihat isi kulkas ada kol dan kentang sisa masak tongseng kemarin. Ayam di freezer juga masih banyakk. Jadilah kepikiran masak soto hari ini. Resepnya teteep pakai punya mbak Icha Irawan dengan sedikit modifikasi yah, udah suka banget sama resep yang satu ini. Warna kuahnya bagus dan rasanya segar. Cobain juga yukk

103).Soto Khas Lamongan (Ala Anak Kos) 🥣

103).Soto Khas Lamongan (Ala Anak Kos) 🥣

1) Ternyata emang bener, ciri khas soto lamongan adalah dari kunyitnya yang dibakar. Warnanya lebih oranye. Jawa Timur maennya di warnanya yang lebih pekat? Jawa Tengah maennya di kemiri dan warnanya lebih cerah? Bogor maennya di daging dan santan? Hehehe. 2) Ternyata kalau ayamnya dimarinasi dengan ketumbar, lemon, lada. Trus dikukus itu jadinya dagingnya lebih kenyal dan tidak bau amis ya. 3) kekurangan doi, kurang disuwirin, kurang bihun, kurang kol, kurang seledri, bawang goreng, dan daun bawang. Kurang sambel khas soto. Kurang koya khas lamongan. Setelah kukirimkan fotonya ke ibuku, katanya kunyitnya terlalu banyak. Baikk.. Nanti dikurangin jadi 1/2 ruas jari saja.. 😊 Overall, doi sudah termasuk makanan mevvahh untuk anak kos.😄 Dan sudah mengobati kangen masakan Ibuk khas Jawa Timur. Wuhuu.. Syelamatt makan siang❤️ #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

4 orang
45 menit
SOTO CEKER Homed

SOTO CEKER Homed

Soto... Indonesia kaya akan kulinernya yang beranekaragam. Tak terkecuali soto. Dari Sabang sampai Merauke punya cita rasa soto tersendiri. Soto Jawa, identik dengan warna kuning kunyitnya. Dan pelengkapnya dari cambah pendek, kripik kentang, kacang goreng. Berhubung anak-anak lebih suka ayam kulit (sebut saja dia -ceker). Jadi ayam selalu di skip. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Karena masih ada ayam dirumah, jadilah soto ini ^^

4-5 porsi
Soto Bening Rumahan

Soto Bening Rumahan

Pagi pagi bingung mau masak apa. Yaudah bikin ini aja bisa buat lauk seharian🥰

Soto Susu Ayam

Soto Susu Ayam

Biasanya soto susu pake daging sapi,dikarenakan dalem kulkas masih ada ayam kita manfaat kan yg ada saja yu bun 😂

Soto Bening Ceker

Soto Bening Ceker

Source : Mba Endah @Happy End #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
35 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah.. Assalamu'alaikum manteman.... Semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat yah.. #BamasakBaimbai Minggu ini masak masakan #RasaBanua Pass bangett nii saya share resep Soto Banjar ala chef Agus Sasirangan yg saya modif tipis2.. yangg rasanyaaa recomendedd banget. Masya Allah.. baru pertama bikin kuah soto yang sesuai expektasi.. kaya akan rempah2 dan juga kali ini dengan kuah nya ditambahin bahan pengeruh.. Dari aroma nya saja sudah tercium ... Banjarrr banar... sotonya enak👍 Yuks disimak resepnya. Rasa kuahnya yang nendang banget. #CookpadCommunity_Kalsel

soto ayam madura (sumenep)

soto ayam madura (sumenep)

Ini resep asli soto ayam sumenep,sudah lama ingin menulis resep ini karena aku selalu melihat resep soto madura yang ada biasanya bukan resep asli soto madura..paling tidak pembaca bisa tahu ini resep soto ayam sumenep (madura ) yang sebenarnya, sayang fotonya tidak memuaskan..selamat mencoba!

20 porsi
120 menit
Soto Jawa

Soto Jawa

Soto adalah makanan gurih dan seger menggugah selera

3 orang
2 jam
Soto Ayam Plus Balungan

Soto Ayam Plus Balungan

Panas panas tambah gobyos makan soto. Segernya minta ampun. Yuk dicoba resepnya hihi..

4 porsi
90 menit
Soto Tasik

Soto Tasik

Source:Diyah kuntari.pekan raya soto bersama cookpaders umumnya ,cocomba khususnya .kali ini bertemakan soto.bingung juga sih mah bikin apa pas lihat list rekomendasi dari teh ecy di wagroup.akhirnya saya buka cookpad dan cari resep soto jawabarat.nah nemu dech penasaran dengan rasa soto tasik...hmmm saya coba soto tasik resep dari mbak diah.cus dech kepasar dan langsung masak.hmmm....mantul dech rasanya😋harusnya sih lebih enak pake ayam kampung tapi saya gunakan ayam boiler aja yang ada.tapi rasanya tetap mantul endollita🤤cus yuk ini resep yang saya pakai #PAIS_SotoJabar #cookpadcommunity_bandung #Pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadindonesia #masakasyik #anekasoto

Soto toronan Pamekasan Madura

Soto toronan Pamekasan Madura

Almarhum mama org pamekasan madura aselik jadi lumayan sering masak menu ini, jenis soto daging ayam madura dengan kuah bening, bumbunya sih simple yaa...isiannya yg lumayan buanyak....bikiiin kenyang...cocok pakai lontong/nasi 👍👍

Bisa untuk 10 orang
1 jam
Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

pengen banget makan soto ayam,,, akhir icip icip masak sendiri,, hehe my first time.. yeaay.. maap ya bentuknya ga cantik... pokoknya org rumah suka :D

5 porsi
120 menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

First Impression!!!! Awalnya ga niat bikin soto... tapi lihat di kulkas ada ayam, kol, tauge hmm... kayaknya cocok nih dibuat soto hehe.. tinggal beli bumbu kewarung... Lets gohh kita mulai... 🍴🍽🍲

5 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Udah lama pengen coba buat Soto Medan..tapi belum ada resep yang pas dengan soto yang pernah saya coba waktu saya masih kerja di rengat kira2 tahun 2000 an di sana terkenal dengan soto Medan nya yang enak. Akhirnya saya menemukan resep di #resepkoki.id...trims atas resep nya.

Soto Ceker Bubuk Koya

Soto Ceker Bubuk Koya

Assalamualaikum,sarapan pagi dengan soto ceker bubuk koya.....🤤..