Sore-sore begini enaknya membuat Soto Banjar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BerburuCilemekEmas #Resolusi2019 Source : buklet saji Ceritanya ini resep mau dikirim buat ikut kontes pekan_Banjar waktu ituw,, tp gag sempet ngetik krn ada sesuatu hal jadilah resep ini buat lanjutkan perjuangan menuju golden Apron ajja lagi.. Xixii Ini sotonya segggeerrr banget,, sekali bikin langsung jatuh cinta sm resep ini.. Yuyuyuuu dicoba mom dan mbasay..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam, me: 3 bh dada ayam bagian dagingnya saja
- 2 bh cengkeh
- 1 kapulaga
- 1 cm kulit manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, me: royco ayam+garam
- Bumbu Halus:
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt jinten
- Bahan sambal:
- 4 siung bawang putih
- 20 bh cabe rawit (aslinya 7bh cabe rawit merah)
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air matang
- Bahan Perasan:
- Secukupnya jeruk nipis, me: asam kesturi
- Pelengkap:
- Secukupnya soun, diseduh, tiriskan
- Secukupnya perkedel kentang
- Secukupnya seledri, iris halus
- Secukupnya daun bawang, potong kecil
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar







