Cara Gampang Menyiapkan 3. Soto Ayam bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 25, 2022

3. Soto Ayam bening

Bagaimana membuat 3. Soto Ayam bening yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 3. Soto Ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3. Soto Ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 3. Soto Ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Soto Ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil googling resep sana sini lalu Bismillah.. pengen banget makan soto jogja ala emperan jaman kuliah itu kubisnya krenyes2, tapi males goreng ayam lagi Ahai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Soto Ayam bening:

  1. 1/2 kg ayam bertulang dan daging
  2. Bumbu soto (cengkeh, jinten, kembang lawang, kapulag, kayumanis)
  3. 2 batang Sereh geprek
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Kecambah cuci tiriskan
  8. Bihun kaca / bihun jagung siram air panas tiriskan
  9. Kobis cuci bersih potong kecil2 tiriskan
  10. Tomat dipotong-potong
  11. 5 siung Bawang putih
  12. Bawang merah 1saja
  13. Kunyit (boleh bubuk)
  14. Ketumbar
  15. Gula jawa
  16. Pala bubuk sedikit saja
  17. Gula garam lada

Langkah-langkah untuk membuat 3. Soto Ayam bening

1
Cuci ayam, panaskan air, buang air rebusan pertama, rebus ayam kembali hingga empuk
2
Sangrai (tanpa minyak) bumbu soto (jinten, cengkeh, kayumanis, kapulaga, kembang lawang)
3
Uleng bumbu soto yg telah di sangrai + bawang putih + kunyit + ketumbar + pala + gula jawa
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak + lengkuas sereh daun salam daun jeruk. Tumis hingga wangi
5
Masukkan rebusan ayam beserta kuahnya, rebus hingga kaldu keluar
6
Tambahkan gula garam lada pada rebusan ayam kemudian cek rasa (boleh di tambah penyedap rasa)
7
Siapkan kecambah, bihun jagung (rendam air panas) dan kubis yg telah di bersihkan dan di tiriskan untuk isian soto
8
Cek kuah soto.. tambahkan tomat potong.. tunggu hingga tomat matang,
9
Matikan api tambah kan bawang goreng
10
Tuang kuah soto + ayam pada isian soto
11
Selamat menikmati. Semoga tidak bikin mubeng yaaa maaf masih amatiran

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan

Soto lamongan

Makanan favorit keluarga,apalagi pas cuaca dingin2 gini enaknya makan yg hangat2,soto lamongan ini enak banget gurih seger di tambah bumbu koyanya Sayang gk punya emping jadi seadanya ajah pake perkedel sama telur rebus Maknyuus๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #pejuangGoldenApron2 #sotoAyam #Sotolamongan

15. SOTO PADANG

15. SOTO PADANG

Lebaran kemarin ga kepengen masak kuah yg bersantan. Pilihan jatuh ke soto padang. Recook resepnya mba Marlina Rosa, tapi dibanyakin bumbunya biar enak dimakan sama lontong ๐Ÿ˜ Karena pengen lg, semalam bikin lg, ini harusnya ada taburan dendeng keringnya tp abis di cemilin bocah dan bapaknya ๐Ÿ˜‚ fotonya baru td pagi. Bikin Moms, dijamin serumah sukaaaa. #Recook #ResepAnie #ResepAnieSotoPadang #ResepSotoPadang #SotoPadang

6 porsi
Soto kikil segar

Soto kikil segar

Keluarga sy suka banget sama menu yg satu ini,tp g doyan kikilnya,biasanya kalau sy masak menu ini ,yg habis duluan kuahnya,jd beli kikilnya hanya 250 gram,tp kuahnya sampai 2 liter,hihi...jd bumbu sy banyakin.sisulung sama sibungsu sama sama doyan.

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini Soto Betawi ala2 aku sendiri. Rasa aku sesuaikan dengan selera keluarga. Mix Santan dan Susu Full cream

12 porsi
Soto Seger Khas boyolali

Soto Seger Khas boyolali

lagi rindu sekali menyantap hidangan yang satu ini.berhubung di tempat saya sepertinya tidak ada yg jual jadilaah bikin sendiri aja.soto seger khas boyolali ala kadarnya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ #KapsulAjaib

Soto betawi

Soto betawi

Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10

Soto Mie

Soto Mie

Saya membuat soto mie ini menggunakan resepnya Bunda Didi. Kulit Risol saya beli kulit lumpia jadi. Namun tetap akan saya tuliskan resep kulit risolnya disini. ๐Ÿ˜Š

Soto Mie (Bogor)

Soto Mie (Bogor)

Minggu ini meramaikan pekan raya soto...resep resep soto dari berbagai nusantara berseliweran d beranda Cookpad. Ikut meramaikan kali ini, saya bikin soto mie Bogor. Anak anak saya seneng bgt sama soto mie Bogor ini. Ada yg suka lewat di depan rumah pagi pagi. Kali ini resep saya coba tanya Abang nya, takaran sesuai kirologi saya. Dan hasilnya enak menurut saya. Yuk Mak langsung masak aja. #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_OlahanSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Soto Ceker

Soto Ceker

๐Ÿ“Selasa22Desember2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Source: Titiek Purnomo Niatnya mau bikin sup ceker tapi kepengen banget makan soto juga hihi.. Jadilah cekernya dibuat soto ceker dengan kuah bening seperti ini no santan, Yummy!!๐Ÿ˜‹. Saya lebih suka makan soto bening daripada soto yang menggunakan kuah santan. Alasannya karna kuahnya bening terbuat dari rebusan protein hewaninya, jadi ketika menyantap selagi hangat + sedikit kucuran jeruk nipis, enak aja gitu kuahnya sluruup syegerr dan bikin lahap hehe.. Dan si Mamah, ketagihan sama soto ceker ini, katanya enak Kik, Mama suka cekernya amo (empuk) gampang dimakannya gak alot ๐Ÿ˜„. Karena aku masak cekernya di blanch dulu terus dibuat stock ceker untuk kuahnya, jadi cekernya gk alot. Besoknya Mamah bikin lagi2, tanya gimana Kik buatnya?? Bumbunya apa aja, biar Mama yang masak?? tapi buatnya tanpa pelengkap, katanya,, ruwedlah dikasi gituan hihii.. Yeeyy,,, jadi menu baru kesukaan Mama ๐Ÿ’™๐Ÿ’™. Selamat Hari Ibu ๐ŸŒน๐ŸŒน๐ŸŒน โคโค We Love U ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Bagaikan embun kesejukan hati ini Dengan kasih sayangmu Betapa kau sangat berarti Dan bagiku kau takkan pernah terganti Kaulah ibuku cinta kasihku Terima kasihku takkan pernah terhenti Kau bagai matahari yang selalu bersinar Sinari hidupku dengan kehangatanmu.. #GACC_KesukaanIbu #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto kesukaan keluarga yg bikinnya gampil pisaaan..bumbunya dan kuahnya sueger pisaan..๐Ÿ˜ #cocomtangPost_Nyoto #CookpadComunity_Tangerang

6 orang
45 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Recook soto yang kedua adalah soto seger boyolali.. rasanya se seger namanya, simple tapi endul pisan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Tata Kirana S (dapur Si Jhon) #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisan๐Ÿ’—๐Ÿฅฐ. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Soto Kikil

Soto Kikil

Nyoba soto kikilnya mba susan mellyani... enakkk... Source : susan mellyani #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Soto Betawi Kuah Susu๐Ÿฒ

Soto Betawi Kuah Susu๐Ÿฒ

Bismillah Jumber..makan siang pakai Soto Betawi Alhamdulillah seger panasยฒ gembrobyosโ˜บ๏ธ..berhubung stok fibbercream lg hbs bikin kuah pakai susu segar,rasanya gurih sedap..Soto Betawi soto khasnya ibukota Jakarta,ada yg memakai santan & ada yg memakai susu sebagai campuran kuahnya,selain itu penggunaan minyak samin sebagai aromatic Soto Betawi(Sumber:Kompas.com)..kali ini saya pakai Minyak Samin yg seperti mentega spy rasanya mirip dgn yg biasanya kami nikmati. #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok

Soto Kikil Santan Khas Bogor

Soto Kikil Santan Khas Bogor

Source : Rima Suryani Cuaca Bogor hari ini mendung syahdu. Kikil yang rencananya mau ditumis, jadi berubah haluan jadi soto santan. Biar pas dengan suasana mendung syahdu nan sejuk.. Cek inbox ternyata ada surat dari mimin kalau ada moment #ComboAnjangsana_KhasSunda dari #CookpadCommunity_Bogor pas deh๐Ÿฅฐ O, ya saya pakai cabe utuhan, penghematan..hihihi cabe lg mahal๐Ÿ˜ Mangga dicobian๐Ÿ’ƒ๐Ÿ˜‹ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/11917613-soto-kuning-kikilkaki-sapi-bogor?invite_token=detgRffJ8oJh4gVnD9Zyns2w&shared_at=1608950119

Soto Betawi Termudah

Soto Betawi Termudah

Sumber: William Gozali Link ๐Ÿ‘‰ https://youtu.be/m4eiWHlXDsc Ini resep termudah, tercepat, tersimple daannn... yang paling penting terenakkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ (Gunakan panci presto ya untuk dapatkan hasil yang terbaik ๐Ÿ˜Š) Yuk dicoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Soto Bandung

Soto Bandung

Masih punya daging sapi. Buat soto bandung aja menyegarkan.