Bagaimana membuat 3. Soto Ayam bening yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 3. Soto Ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 3. Soto Ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 3. Soto Ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3. Soto Ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Soto Ayam bening memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini hasil googling resep sana sini lalu Bismillah.. pengen banget makan soto jogja ala emperan jaman kuliah itu kubisnya krenyes2, tapi males goreng ayam lagi Ahai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3. Soto Ayam bening:
- 1/2 kg ayam bertulang dan daging
- Bumbu soto (cengkeh, jinten, kembang lawang, kapulag, kayumanis)
- 2 batang Sereh geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Kecambah cuci tiriskan
- Bihun kaca / bihun jagung siram air panas tiriskan
- Kobis cuci bersih potong kecil2 tiriskan
- Tomat dipotong-potong
- 5 siung Bawang putih
- Bawang merah 1saja
- Kunyit (boleh bubuk)
- Ketumbar
- Gula jawa
- Pala bubuk sedikit saja
- Gula garam lada