Bagaimana Menyiapkan Soto banjar yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2021

Soto banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto banjar yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng berhadiah ya hhehe πŸ’• #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 btr telur rebus
  3. Perkedel
  4. Soun
  5. Jeruk nipis
  6. Daun bawang
  7. Irisan daun seledri
  8. Bawang goreng
  9. Gula
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 6 btr kemiri sangrai
  16. 1 ruas jahe
  17. Kunyit
  18. Bumbu cemplung :
  19. 3 bh sereh
  20. 12 btr cengkeh
  21. 2 btr kayu manis
  22. 2 btr adas manis
  23. 5 btr kapulaga (kupas kulitnya ambil bijinya yang hitam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Rebus ayam sampai matang. Jika sudah matang, tiriskan tunggu agak dingin kemudian suwir-suwir.
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukan ke air rebusan ayam.
3
Masukan bumbu cemplung, gula, garam, kaldu bubuk masak hingga medidih, tes rasa. Kemudian masukan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor.
4
Siram soun dengan air mendidih, tiriskan.
5
Tata soto di atas mangkuk, masukan soun, perkedel, telur, irisan daun seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis, yummy... selamat mencicipi πŸ’•
Soto banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ala mama qiyana

Soto ala mama qiyana

Soto ini favorit keluarga banget...... bikinnya gampang dan pasti enak.....soto bening tapi kita kasih kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan jadi kuahnya lebih pekat ... #masakanrumahan #masakbuatkeluarga #masakkuah #PejuangGoldenApron2

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Jadi ini pertama kalinya aq bikin soto modal nonton youtube, krna bingung mau masak apa gitu2 aja biasanya, dan akhirnya berhasil dan enak.

4 -5porsi
40 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Anakku suka sekali sama soto yg satu ini niih... eemmm klo makan pasti nambah. Dia bilang maaaanntaappp....

Soto Kudus

Soto Kudus

Suami suka banget sama soto, terutama soto Kudus dan soto Surabaya. Saya sudah coba soto Kudus dan rasanya kurang enak... Dan kali ini dengan resep kombinasi dan tambahan jinten dari tetangga (karna susah nyari jinten) akhirnya jadi resep soto Kudus yang enak.. suami saya suka banget. Tetangga yang saya bagi sotonya pun bilang enak 😁😍 #pejuangapron #pejuangcookpad

5 porsi
+- 1 jam
204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyΓ  ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Soto

Soto

Soto buka puasa

4 porsi
Soto daging dan sayur - simple

Soto daging dan sayur - simple

Gabung soto daging dengan wortel, kentang dan bihun :)

4 porsi
1 jam
Soto ceker empuk

Soto ceker empuk

Lagi kpengen gragotin ceker,,,, cus ah bikin, soalnya klo beli di abang2 soto mesti kurang trs ceker nya.. Haaa jadinya bikin sendiri penasaran, liat resep sana sini,, dapet juga biar ceker nya empuk mrutul...

Soto Ceker

Soto Ceker

Ceritanya suami suka banget sama soto, dan aku suka ceker.. Jadilah di kombinasi jadi soto ceker πŸ˜‚

Soto Kuning ala Fania

Soto Kuning ala Fania

Fania tdk suka soto yang daging nya keras (karena digoreng). Jadi soto seperti ini menjadi jawaban nya πŸ˜…πŸ˜…

3 porsi
Soto kuning santan

Soto kuning santan

Hujan enak yang anget"

Soto ceker

Soto ceker

Untuk para penggemar ceker....wajib coba resep ini...dijamin sueeegeeer😊😊😊 #PejuangGoldenApron2

Soto banjar

Soto banjar

suami lagi kurang enak badan dan minta makanan yg berkuah, liat freezer ada ayam kampung yaudah deh langsung di eksekusi 😁😁

SOTO siap saji

SOTO siap saji

saya nmakn soto siap saji bunda, karena semua bahan lgsung masuk jdi satu gk pke persiapn penyajian ...... dan utk sambalnya saya cma pkE cabe rawit yg d rebus tz wktu mau d hidangkn ckup d haluskan dg sendok d piring/ mangkuk .....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Saya suka sekali dengan soto lamongan, favorite saya itu soto pak sadi, kalo uda makan itu, koya nya bisa habis satu botol sama saya.. dan akhirnya saya coba2 bikin dirumah.. simple dan sangat mudah walaupun tidak seenak pak sadi hehe

10 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

7 porsi