Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Bening yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Kuah Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : IndryHapsari Bapak baru keluar dr Rs request makan yg seger2 berkuah bingung mau bikin apa 😀 nyari ubek2 inget deh soto ayam daaannn kebenran mama jg mau bgt soto ayam🤭 dpt resep teh indry 🙏 dgn cara aku sndri n bahan seadanya,resep c sama aja tp aku sesuaikan bahan yg ada d rumah aja 😁 pas ada ayam rebusan pas buat kaldu MpAsi😎 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:
- 300 gram dada ayam (rebus lalu goreng dan suir)
- 1,5 liter air kaldu ayam
- Secukupnya Garam dan Gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 100 ml air untuk tumisan bumbu
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri (goreng)
- 2 ruas kunyit (goreng)
- Bumbu Rempah :
- 2 daun salam
- 1 batang sereh (memarkan)
- 2 ruas lengkoas (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk
- Bahan Pelengkap:
- Secukupnya toge (blansir)
- Secukupnya kol iris tipis
- 2 bungkus soun rebus smp mateng(saya bihun kaca)
- 4 butir telur rebus lalu bagi 2 atau 4
- Bawang goreng (sy skip krn ga ada)
- Secukupnya irisan daun bawang dan seledri
- Secukupnya jeruk nipis
- 3 buah tomat iris
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening
