Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Sempurna

Dipos pada November 19, 2020

Soto ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg paha ayam (boleh ditambah sesuai selera)
  2. 3 buah kentang
  3. Tauge
  4. Daun bawang
  5. 3 batang sereh
  6. 3 lembar daun salam
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. Jeruk nipis
  9. 1 sdm garam
  10. 1 sdm gula
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt jinten bubuk
  14. 2 buah Tomat
  15. 800 ml air
  16. Minyak untuk menumis
  17. Bahan yang dihaluskan :
  18. 6 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 2 ruas jari kunyit
  21. 1 ruas jari lengkuas
  22. 5 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bahan yang dihaluskan.
2
Tumis bahan bahan yang sudah dihaluskan. Sambil ditumis masukkan salam, sereh, daun jeruk, dan ayam. Tumis sampai ayam setengah matang.
3
Siapkan panci berisi air, lalu masukkan bahan bahan yg sudah ditumis, beserta ayamnya.
4
Masukkan garam, gula, jinten, ketumbar, dan lada.
5
Untuk membuat sambal. Rebus cabai merah, ulek jangan terlalu halus. Tambahkan air.
Soto ayam - Step 5
6
Angkat ayam, lalu suwir suwir.
Soto ayam - Step 6
7
Potong potong tomat.
Soto ayam - Step 7
8
Rebus tauge
Soto ayam - Step 8
9
Iris iris tipis kentang
Soto ayam - Step 9
10
Iris tipis daun bawang
Soto ayam - Step 10
11
Soto siap dihidangkan
Soto ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam labu siam #PrRamadhan_PalingKaporit

Soto ayam labu siam #PrRamadhan_PalingKaporit

Ini hampir stiap hr ada di menu harianku...berawal dr favorit si bocah... Yaa krn kalau pagi2 repot kalau mesti masak banyak menu utk bekal jadilah yg lain ikutan dbkinkan menu yg sama..irit waktu n tenaga.. Ini bahan dasarnya dr bumbu kuning..sy sll stok 3 jenis bumbu...bumbu putih..bumbu kuning..bumbu merah Krn msh dlm rangka semangan ramadhan..krn itu sy tambahkan #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam lebih puas bikin sendiri ya. Lebih berasa bumbunya. Caranya juga mudah kok hanya blender bumbu, aduk-aduk kasih air. #modalbumbudasar #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #menusup

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Soto Ayam Khas Jawa Timur

Belasan tahun saat masih kecil, tepatnya awal sekolah SD sampai menikah saya gak suka bahkan benci sm soto ini. Karena dulu saat kecil punya pengalaman tidak mengenakkan yg membuat saya trauma makan soto ini. Tapi semenjak saya tinggal di bekasi dan susah mencari soto khas jawa timur seperti ini, akhirnya saya suka lagi. Alhmdllh akhirnya bisa menghilangkan trauma.

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

lagi kangen si gendut yg suka makan soto,,jd bebuatan soto deh buat ngilangin rindunya. πŸ˜†

Soto ayam MPASI 10+

Soto ayam MPASI 10+

Bosen kayaknya baby ku makan sayur sop terus... Coba bikin rasa soto dgn isi yg sama 🀣 daaaaaan ternyata suka... Alhamdulillah 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam/ceker

Soto ayam/ceker

Resep mba muchliyanti asril Musim ujan cari yang hangat n seger jadilah soto ayam yang ke foto cekernya doang tapi πŸ˜‚

Soto Koya

Soto Koya

Soto panas,, nasi anget,, ada sambel. Cusslah, πŸ˜„ Source : @BerandaAqlan #remembergenkpeda_berandaaqlan #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Menu yang cocok untuk stok saat ramadan. Simpan di kulkas. Jika ingin dimakan langsung goreng. Source xanderskitchen #BikinRamadanBerkesan #Day10

πŸ”Soto Ayam πŸ”

πŸ”Soto Ayam πŸ”

Hari Senin kemaren pergi ke Giant enggak sengaja ngeliat Sajiku bumbu soto ayam ini,dan akhirnya beli deh krna kebetulan suami ku suka sekali dgn soto dan saya udh cukup lama enggak masak soto.. Untuk yg gak mau repot bumbu/rempah2 soto dari saya bisa di skip aja ya..jadi tinggal masukin bumbu soto ini aja kedlm air mendidih jadi deh soto... Untuk isian soto sesuai selera ya...❀

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Sebetul'y dari kamaren pengen posting soto ceker ini tp udh keburu abis duluan dan ga sempet dfoto , dan ahir'y udh sekian lama bikin lagi nihh soto , sebelum abis qta foto ajja dulu 😊

Sambal Rebus untuk Bakso Kuah, Mie Ayam atau Soto

Sambal Rebus untuk Bakso Kuah, Mie Ayam atau Soto

Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah. Kalau resep saya mudah banget kok. Cocok untuk beraneka menu kuah dari Bakso, Mie Ayam, Soto dan banyak menu berkuah lainnya.

Soto ayam

Soto ayam

Bingung mau masak apa..mbah yg jualan cuma ada ayam dan kikil..y sudahlah pilih ayam aja d buatin soto.

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Sudah sangat lama ga buat soto utk keluarga, musim hujan jd pengen... Lgsg belanja dan eksekusi

Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Soto Ayam Bening ala dapurnya umminya aisyah

Niat hati pengen bikin soto ayam bening kaya buatan ibu mertua. Qadarullaah lom dpt yg pas sama rasanya, hihi kali pertama malah dikasih kunyit walhasil jadi soto ayam kuning xixixi. Soale kali duluu diajarin masaknya, cuma liatin doanh ga ikut praktek, plus dulu mang lom berani masak2 yg byk pake bumbu2an. Tp sayang disayang klo resepnya ga dicatet iya kan... hehe buat arsip ajah. Resep yg ini tanpa tauge karena anak2 ga doyan meski emaknya doyan banget. Sofar anak2 siy bilang enak. Alhamdulillaah 😍😍😍

Soto Ayam

Soto Ayam

Perjalanan saya dalam mencari resep soto yang enak cukup panjang dan berliku #eeaaa.. Setiap soto yang enak saya temukan, selalu ada unsur msg didalamnya #ckck. Padahal saya percaya bahwa kekuatan bumbu itu ekuivalen dengan maknyuss nya makanan #eeaaalagi hihi. Setelah puluhan referensi resep soto saya baca, akhirnya!#sinarkelapkelip, kutemukan kuncinya: jinten! #jrennggg...

4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Udah ada 2 bulan yg lalu bikin ini.. belum sempat di share di cookpad.. sambil nunggu buka iseng2 share deh