Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan soto,, dari pada beli dan lihat dikulkas semua bahan lengkap, jadi bikin sendiri deh.. Sehat dan lezato.. 😃 Let's cook.. #sotoayam #soto #sotolamongan #soto ayam Lamongan #reseppertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 kg ayam
- 1,5 Ltr air
- 2 Btg serai memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun bawang, rajang kasar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt merica
- 1 sdt penyedap (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 cm lengkuas
- Sepucuk sdt Biji pala bubuk
- Pelengkap :
- Bihun
- Bunga kol rajang halus
- Seledri rajang halus
- Bawang goreng
- Telur
- Jeruk nipis
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
