Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bunjut yang Sempurna

Dipos pada June 11, 2022

Soto Ayam Bunjut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bunjut yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bunjut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bunjut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bunjut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Bunjut sekitar 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Bunjut diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bunjut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bunjut memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam bunjut ini merupakan favorit saya dan keluarga,selain mudah memasaknya,rasanya juga enak dan sangat mengenyangkan walaupun disantap tanpa nasi..selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bunjut:

  1. 1\2 kg daging ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah tomat merah
  4. 2 batang daun bawang
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 1\2 liter air
  10. bumbu bunjut :
  11. 3 butir bunga pekak
  12. 1\2 sendok teh jintan
  13. 8 butir cengkeh
  14. 1\2 butir biji pala
  15. 3 cm kayu manis
  16. 15 butir lada hitam
  17. 3 butir kapulaga
  18. secukupnya kain kasa untuk membungkus rempah2 menjadi bunjut
  19. bumbu halus
  20. 4 siung bawang merah
  21. 5 siung bawang putih
  22. 3 cm kunyit
  23. 4 cm jahe
  24. secukupnya minyak goreng
  25. secukupnya garam
  26. 1 sendok teh lada bubuk
  27. pelengkap
  28. 50 gram soun
  29. 200 gram tauge
  30. secukupnya seledri
  31. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bunjut

1
Bersihkan ayam,kemudian beri perasan jeruk nipis,lalu cuci ayam sampai bersih.
2
Rebus ayam dengan daun salam,daun jeruk serai,lengkuas dan bumbu bunjut sampai ayam empuk.sisakan air rebusan ayam untuk kuah soto. Kemudian suir2 daging ayam.
3
Kemudian Tumis bumbu halus sampai harum,masukan kedalam air rebusan ayam tadi.beri garam dan lada bubuk.masak sampai kuah mendidih.kemudian matikan api,baru masukan tomat dan daun bawang.
4
Tata tauge,bihun,dan suiran ayam di mangkok.kemudian siram kuah soto,kemudian taburi dengan seledri dan bawang goreng.
5
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Minggu, 28 Maret 2021.....Minggu ini belajar macam macam soto yang ada di Jawa Timur dengan bu Winna, tertarik dengan soto ayam Lamongan dengan koya nya...karena resepnya hampir sama dengan soto yang diajarkan ibu mertua ku, cuma ibu mertua tanpa koya, tapi kuah nya diberi taburan bawang putih goreng yang di remas....Alhamdulillah soto ayam dengan koya ini semua suka, cuma kalau saya pasti kalau makan soto ayam dimanapun di beri kecap manis, Padahal suami dan anak anak nggak suka tambahan kecap di soto maupun bakso loh 😊 Source : Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=Uo3XNqQGCtHWcjha9dUXkMxF&shared_at=1616940568 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya soto lovers banget, karena lahir dan besar di Kudus yang ciri khasnya adalah soto 😂 Ramadhan gini cocok banget masak soto, karena banyak gizi & irit bisa untuk buka dan sahur, plus sarapan dan makan siang buat adek yang lagi ngga puasa hihi. Kapan kapan deh share resep soto Kudusnya 😀 Kali ini lagi pengen soto Lamongan, karena pas merantau dulu sering jajan di depan kampus. Koya khasnya ituloh guriih bikin kangen. Ngulik resep dapet punya kak Sofi Ariani, langsung coba dan enaaak! Lengkap dg cara bikin koyanya. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Soto lamongan

Soto lamongan

Kuahnya ilang 🤣🤣🤣#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Soto ayam semarang beserta sate khas soto semarang

Soto ayam semarang beserta sate khas soto semarang

6 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sabtu waktunya posbar bersama clover dan tema kali ini adalah si kuning ide dari mbak laila dawud. Semoga berkenan ya mbak. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #PejuangGoldenApron3

Soto Ceker Ayam Segar

Soto Ceker Ayam Segar

2 orang
Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

soto bening yg cocok di lidah saya yaa cuma soto surabaya atau lamongan dr jawa timur .. yg lainnya sy kurang suka.. kebetulan ini resep turun temurun dr orang tua sy (almh) , dulu punya rmh makan jawa timur yg pd saat itu tergolong ramai dan salah satu menunya adalah soto .. kuy yg mau tau resepnya bs diintip

7-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ikan Dori + Nasi Tim Bayam Kale (mpasi 8m+)

Soto Ikan Dori + Nasi Tim Bayam Kale (mpasi 8m+)

Kebanyakan stock ikan dori 2hari makan siangnya pakai soto dori,dan anak gadis lahaap bgt makannnyaa mungkin krn baunya wangi ya 😆

1 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam lamongan less rempah

Soto ayam lamongan less rempah

Musim hujan,, saatnya mengolah kuah2 sedap dan pedas hihihi yummy

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Wah, seneng banget bisa masak soto (mandiri). Even mama cookpad dan even coboy saling support nich.. Makasih coboy...Makasih ibu Winna yang sudah memberi inspirasi. Puji Tuhan sudah bisa membuat soto sendiri. Makasih banyak mba Tyas Yodha yang sudah membantu food photographynya. jangan kapok ngajarin terus ya mba... #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week43 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #landosmom

Soto Sederhana

Soto Sederhana

Kangen soto sederhana yang biasa dijual di kampung halaman, dari pada beli belum tentu sesuai ekspektasi mendingan masak sendiri ajaa 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
Soto Udang

Soto Udang

Soto Padang Asli

Soto Padang Asli

Aku pecinta makanan berkuah, kebetulan baru beli daging sapi & paru. Ikuti sesuai step & resep ya. Let’s cook

Koya soto lamongan

Koya soto lamongan

Soto lamongan terkenal dengan kuah kental dan gurih koya nya...yuk simak cara buatnya

45 menit
Soto Ayam ala hajatan

Soto Ayam ala hajatan

Seger banget makan soto siang-siang begini, disaat cuaca terik. Alhamdulillah baru setoran arisan Genk PeDa (entahlah lagi sibuk apaan) 🙈😂. Terimakasih mba Endah resepnya, mantul 🤗 Source : Happy End #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd

Soto Kudus Segar Mengenyangkan

Soto Kudus Segar Mengenyangkan

[Saudi Arabia, 15:06:2019] Assalamualaikum Cookpad Lovers. Hidup jauh di perantauan seringnya daku merindu akan hidangan tanah air. Betapa kaya ragam "Warisan Kuliner Nusantara". Meski di Saudi tidaklah semudah di tanah air, berburu bahan dan bumbu yang sesuai aselinya namun jika rindu sudah menggigit maka pantang menyerah dengan keterbatasan. Apa yang ada pun cukup memuaskan hasrat selera lidah. Berbagai macam soto dari daerah yang berbeda punya rasa dan keunikan tersendiri. Kali ini saya membuat Soto Kudus. Kuahnya segar aroma rempah terasa. Tambahan nasi bikin mengenyangkan. Irisan kol mentah nya kres-kres digigit renyah. Pekan Kudus Berlangsung dari Senin, 10 Juni 2019 sampai Senin, 17 Juni 2019 #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #GoldenApronChallenge ==> minggu ke-23 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_saudiarabia

4 porsi
40 menit
Soto Ayam Lamongan Suegeeerrr

Soto Ayam Lamongan Suegeeerrr

Soto, seger banget ya say kalau denger kata kata ini. Kuah dan isinya yg mantul bikin ngiler 🤤

Soto Ayam ala Cie

Soto Ayam ala Cie

Kebetulan lg pengen makan soto Mau beli .dsini gda yg jual soto Jadi....masak soto sndiri aja deh Cocok makan soto panas" di musim hujan gini

5 porsi
45 menit