Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam (Ceker) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam (Ceker) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam (Ceker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam (Ceker) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Ceker) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Ceker):
- 1 kg Ceker Ayam
- Air dan minyak
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1/2 sdt jinten
- 5 buah kemiri
- 5 biji kapulogo
- 2 buah pala
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 potong serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 buah tomat (iris 4 bagian)
- 2 batang daun bawang
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir