Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 26, 2020

Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya mau makan malam yg praktis lauk tp ada kuah nya, kebetulan anak2 saya susah makan nya pilah pilih bgt jd kepikiran deh bikin soto ayam bening dgn bumbu dasar kuning yg sdh sy share jg , krn soto untuk anak2 saya jd bnr2 bening mereka ga suka sayuran, kalau moms mau ditambahkan sok aja yaa, menu pas lg hujan2 ini, langsung yuk moms ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 3 potong ayam yg sdh di rebus dahulu, suwir
  2. 1 sdm bumbu dasar kuning
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang Sereh, keprek
  5. 1 ruas lengkuas, keprek (optional)
  6. secukupnya Garam
  7. 1 buah tomat, potong dadu
  8. 3 sdm minyak sayur
  9. secukupnya Air
  10. Pelengkap :
  11. Sambal :
  12. 5 buah cabai rawit merah, rebus ulek
  13. Irisan daun bawang
  14. Toge, kol
  15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Panaskan minyak sayur, tumis bumbu dasar kuning hingga harum lalu masuk kan Sereh, daun jeruk dan lengkuas masak lg sampai bumbu harum baru masuk kan ayam suwir aduk2
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
Soto Ayam Bening - Step 1
2
Setelah itu masuk kan air sesuai selera dan garam, masak sampai soto mendidih baru masuk kan tomat, masak hingga matang..angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Soto Ayam Bening - Step 2
Soto Ayam Bening - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi daging ayam

Soto betawi daging ayam

ga tahan liat soto santan ini beredar di timeline cookpad. pulang kerja , capek, tapi semangat buat bikin soto santan ini. dair dulu paling sukaaaak sama soto ini. dan finally, capeknya terbayar dg suami yg sampe nambah looh makannya :D bahagiaa

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Memanfaatkan bahan-bahan sisa saja...

3 porsi
45 menit
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Klo makan soto lengkap kaya gini aja pasti udah kenyang ya moms , tapi kalau mau tambah nasii boleh juga tuhh moms .. makin mantul 😜 #cookpadid #cookpadindonesia #sotoayam #sotoayamsantan #sotoayammonii #moniirecipe

Soto ayam

Soto ayam

Bingung mau masak apa..mbah yg jualan cuma ada ayam dan kikil..y sudahlah pilih ayam aja d buatin soto.

Soto ayam resep ibuku

Soto ayam resep ibuku

Selalu suka soto buatan ibu, karna skrg udh gak tinggal serumah lagi dengan ibu, jd pengen coba bikin sendiri... πŸ‘πŸ˜Š #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_Jambi

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Pengen masak soto dengan bahan seadanya di kulkas 😁

6 porsi
Soto ayam jawa

Soto ayam jawa

4 porsi
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ibu saya asli Medan dan dari dulu ibu saya kalo masak soto mesti pakai santan (khas Medan). Tapi pas kami pindah ke Jawa (2002), kuah sotonya berbeda. Dan tiba-tiba saya kangen makan soto Medan lagi. Alhamdulillah nemu resep dari ci Xander dan saya modifikasi sedikit resep nya. Berhubung lagi nggak ada santan, saya ganti pakai susu full cream. Rasanya nggak kalah enak lhoo. Anak saya yang 1 tahun suka, sampe-sampe kuahnya diminum sama dia. Hmmm..yummy.. 😊 Selamat mencoba!

πŸ”Soto Ayam πŸ”

πŸ”Soto Ayam πŸ”

Hari Senin kemaren pergi ke Giant enggak sengaja ngeliat Sajiku bumbu soto ayam ini,dan akhirnya beli deh krna kebetulan suami ku suka sekali dgn soto dan saya udh cukup lama enggak masak soto.. Untuk yg gak mau repot bumbu/rempah2 soto dari saya bisa di skip aja ya..jadi tinggal masukin bumbu soto ini aja kedlm air mendidih jadi deh soto... Untuk isian soto sesuai selera ya...❀

Soto ayam

Soto ayam

Duh..maafkan ya mak,, kaga punya foto yg bagus. Foto nya buru" soalnya keburu laper

Soto Ayam

Soto Ayam

Ceritanya suami lg ngidam di bikinin soto ayam, enak di makan kala hujan melanda

Soto Ayam Tanpa Ribet

Soto Ayam Tanpa Ribet

Dah lama g masak soto ayam, kali ini ada daging ayam di kulkas dieksekusi jadi menu hari ini. #5resepterbaruku

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Seger buat hidangan buka puasa, biar tambah semangat buka dirumah

3-4 porsi
Soto ayam (kuning)

Soto ayam (kuning)

punya ayam d kulkas , tp blm bisa masak yg macem2 niat nya pngen bkin gulai, tp ternyata jadi nya malah jd soto hahahahaa...

5porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Hujan hujan gini enaknya makan yang berkuah kuah😊

Soto ayam

Soto ayam

mirip soto kudus, beda beberapa rempah aja