Cara Gampang Menyiapkan Soto Kudus yang Lezat Sekali

Dipos pada March 12, 2021

Soto Kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#45. "Golden Apron Challenge" #MingguKe12 Minggu,31 Maret 2019 Bismillah,,,ikut meramaikan pe-er paders yg temanya recook masakan khas Jawa Tengah,, #prRecook_MathukTenan 😍. Sy ngerecok resep soto kudus nya mba fitsas,,makasih mba😍. Baru pertama kali masak dan makan soto kudus,,ternyata ennaakk bangeett😋👍👍,,rasanya gurih ringan,,syedaapp deh👌. Paksu dan anak² pun sangat suka😍. Resep ini bakalan jadi andalan klo bikin soto kudus lagi yeeaayy👏😉. Untuk sambal soto,,sesuaikan selera masing² yaa,,klo sy pake resep ala sy sendiri,,ini linknya. Ayo cek resep ini: Sambal Soto https://cookpad.com/id/resep/5396812-sambal-soto?via=androidsharesheet&shared_at=1552312184 ,,yukk mam masak soto yuukk😉 Source : fitri sasmaya #prRecook_mathuktenan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #makanankhasjawatengah #resepnyamamariska #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 800 gram ayam
  2. 2 liter air (secukupnya)
  3. 1 batang sereh,memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk purut
  6. Secukupnya gula jawa,,sisir
  7. Secukupnya garam dan merica bubuk
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 buah bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 4 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 1/2 sdm ketumbar
  16. 1/4 sdt jinten
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnya bawang putih goreng
  19. Secukupnya taoge,seduh air panas
  20. 1 batang daun bawang,iris halus
  21. 3 butir telur rebus (tambahan sy)
  22. 1 buah jeruk nipis
  23. Secukupnya sambal soto

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Rebus air dalam panci hingga mendidih,,lalu masukkan ayam,,masak dengan api kecil agar kuah kaldu nya bening
Soto Kudus - Step 1
2
Panaskan secukupnya minyak goreng,,masukkan bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam,,tumis hingga bumbu matang
Soto Kudus - Step 2
3
Kemudian masukkan tumisan bumbu ke panci yg berisi ayam tadi. Tambahkan garam dan gula jawa. Masak hingga ayam empuk. Tes rasa kuahnya yaa. Matikan api.
Soto Kudus - Step 3
4
Kemudian tiriskan ayam,,lalu goreng dalam minyak panas sebentar saja,,asal sudah agak kecoklatan,,angkat,,tiriskan
Soto Kudus - Step 4
Soto Kudus - Step 4
Soto Kudus - Step 4
5
Tunggu hingga ayam dingin lalu suwir-suwir ayamnya
Soto Kudus - Step 5
6
Cara penyajian : siapkan nasi di mangkok,,lalu beri suwiran ayam,taoge,daun bawang dan bawang putih goreng
Soto Kudus - Step 6
Soto Kudus - Step 6
7
Kemudian siram dengan kuah soto nya. Sajikan dengan sambal soto,telur rebus dan jeruk nipis,,eennaakkkk😋👍👍👍
Soto Kudus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tanpa santan

Soto tanpa santan

Jadi ceritanya lagi laper bgtttt tapi bingung mau makan apa,akhirnya ngebayangin kuah soto yg gurih+toge dan empingnya sih... terciptalah soto alakadarnyaa hehe

3 porsi
1jam
Soto banjar

Soto banjar

Berhubung kami dr banjarmasin,yuk coba makanan khas kota kami...

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Marhaban Yaa Ramadhan ☺️ Menjelang hari pertama puasa makanan berkuah yang seger seger emang paling cocok buat dimasak, semua suka ! Yuk cek resep Soto Lamongan versiku ! 🤗 #siapramadhan

6-8 Porsi
Soto daging sapi+ceker

Soto daging sapi+ceker

Pengen makan yg kuah2 jadilah ini😀 daging sapi sama ceker enak2 aja kok digabungin😄

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ini jadi makanan mevvah kalo di rumah, kenapa jadi makanan mevvah? karena ini makanan favorit ibu dan diwariskan jadi favorit kami sekeluarga. Saya yang bukan orang Banjar tahu resep ini setelah menikah, Cara bikinnya pun diajarin sama ibu mertua yang asli orang Banjar. Karena bahannya mudah dan cara buatnya pun gampang, ga perlu waktu lama bisa bikin soto Banjar ini. Suami bilang rasanya sudah mirip sama buatan mama 😍. Terima kasih mama.... #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

5 porsi
Soto Medan 🍵

Soto Medan 🍵

Ceritanya, waktu itu makan pas diundang kerumah kawan, nah dia orang medan, saya dan suami dikasih hidangan "soto medan" pas makan ternyata enyaakk enyaakk. Jadi kepikiran buat bikin sendiri beberapa minggu kemudian, mana cuaca dibatam saat ini pas anedd, hujan dingin pas makan yang berkuah dan hangat hangat 😁, cuss ini resepnya, nanya sama kawan 😁

Soto Seger ala boyolali

Soto Seger ala boyolali

Kepengen soto yang light, akhirnya teringat soto seger yg ngeTOP ituh dan lumayan mahal😃 Tapi enak sih bikin kangen memang. Baiklah ini soto ala2 akyuh, kita coba ya. Dan rasanya menurutku sesuai banget2😄😄

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Soto yg selama ini membuat terkenal indonesia.. soto betawi!!! Sangat terkenal akan kuahnya yg putih tapi kaya akan rasa.. apalagi makan dagingnya ada uratnya aduh.. enaknya poll.. yuk mari coba teman2..

Soto Ceker

Soto Ceker

Ini soto ceker terinspirasi dari mang jait depan mol cikampek... rinduuuu pengen plg ke cikampek..... masak sendiri aja yuukk... Untuk lebih jelas video bisa di tonton disini: https://youtu.be/60gDdRA-Hgo

6 porsi
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

#SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu Soto banjar ini, adalah masakan turun temurun dari nenek aq,yg paling disukain ibuq, masakan ini juga jadi menu wajib dikeluarga aq setiap ada moment besar seperti idul fitri dan moment2 penting lainnya,ibuq belajar bkin soto ini dari nenekq dan skrg aq belajar bkin soto ini dari ibuq,biasanya nenek n ibuq bkin soto ini pke ketupat besar dri daun nipah,tpi berhubung gk ada dapet ketupat nipah, jadi aq bkin pke lontong plastik aja(cara buat resepnya menyusul di next time), ayuk teman2 disimak resepnya😊

Soto Tahu

Soto Tahu

Ada yg pernah makan soto tahu?😁 Kalo sy... Sering sekali😊 Makan soto tahu itu buat sy sedang bernostalgia, hihi... Dulu ketika msh kecil ibu atau kakak ipar sy sering bikin soto tahu, krn keluarga kami hanya bisa beli ceker dan syp sj jd dibikinkalah soto ini, ttp ada aroma ayam dr ceker dan sayap. Dan bagian sayap atau ceker diperuntukkan keponakan yg msh kecil2.. Inipun masyaa Allah sdh nikmat😍 Tapi skrg kalo sy yg bikin soto tahu mlh anak2 yg suka😂😂😂 anak2 kurang suka dg daging ayam bagian dada, selain keras, buat anak2 susah untuk ditelan. #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Soto Tegal

Soto Tegal

Bikinnya praktis dan ekonomis. Rasanya juga enak, buat buka puasa segerrr.... #TiketMasukGoldenApron3 #SotoTegal

4 porsi
Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈

Soto bening khas solo

Soto bening khas solo

Udah lama ga bikin yg seger2,sampai akhirnya tercetuslah ide utk membuat soto bening khas solo.tapi maaf ga sempat ambil gambar soto yg siap disajikan.udah keburu ludes duluan.

Soto banjar kalimantan

Soto banjar kalimantan

Segeeer pake bangeeeet 😍😍 Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam dan beraroma harum rempah-rempah

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Lagi musim hujan gini enaknya makan yang panas2 berkuah. Dijamin sekali makan langsung ketagihan. Dan sotonya tidak bersantan jadinya lebih seger dan tidak eneg.

Soto kuah Santan

Soto kuah Santan

Masakan ini masakan kesukaan keluarga. Tapi kali ini buatnya agak encer. Karena anak saya lagi ngidam gak mau kalau santannya kental. Mual katanya. Tapi ternyata tetap enak dan malah lebih seger. Oh ya untuk sambal nya cukup cabe di rebus terus diulek dengan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019