Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto betawi susu santan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi susu santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi susu santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi susu santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi susu santan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto yg selama ini membuat terkenal indonesia.. soto betawi!!! Sangat terkenal akan kuahnya yg putih tapi kaya akan rasa.. apalagi makan dagingnya ada uratnya aduh.. enaknya poll.. yuk mari coba teman2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi susu santan:
- Bahan rebusan
- 1 kg daging sapi sengkel(saya tambah ayam kampung)
- 1/2 batang kayu manis
- 3 star anise / bunga pekak
- secukupnya Garam gula
- 800 ml air
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai bubuk
- 1/2 sdm jinten
- 3 bh kemiri
- Bumbu pelengkap
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 4 ruas lengkuas
- 2 btg serai memarkan
- Bahan pelengkap
- 4 bh tomat iris2
- 4 bh kentang potong kotak, goreng
- 5 sdm susu bubuk + air total 1 liter
- 1/2 btr kelapa tua jadikan santan 1 liter
- secukupnya Jeruk nipis
- secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi susu santan
