Bagaimana Menyiapkan Soto tanpa santan yang Lezat Sekali

Dipos pada April 28, 2022

Soto tanpa santan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto tanpa santan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto tanpa santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto tanpa santan sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto tanpa santan diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tanpa santan memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya lagi laper bgtttt tapi bingung mau makan apa,akhirnya ngebayangin kuah soto yg gurih+toge dan empingnya sih... terciptalah soto alakadarnyaa hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tanpa santan:

  1. 1/4 sayap ayam
  2. Segenggam toge
  3. 1 bungkus bihun kaca
  4. 1 ons emping
  5. 4 ruas kunyit
  6. 2 ruas jahe
  7. 4 lembar daun salam
  8. 1 batang sereh
  9. 1 buah tomat
  10. 2 buah kemiri
  11. 3 buah jeruk limau
  12. 2 butir telur
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 sdt gula merah
  16. 1/3 sdt ketumbar
  17. 1 sdt Garam
  18. 1 sdt ladaku
  19. 1 bungkus Royco sapi
  20. 1 tangkai seledri
  21. 3 gelas Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto tanpa santan

1
Rendam sayap ayam menggunakam asam jawa,agar bau amis berkurang lalu rebus dengan air mendidih. Kemudian tiriskan
Soto tanpa santan - Step 1
2
Rebus telur, bihun dan toge. (Kalo aku suka toge mentah jd ga di rebus)
Soto tanpa santan - Step 2
3
Siapkan bawang goreng, potongan jeruk limau, seledri, tomat dan sambal (bebas bikinnya sesuai selera)
4
Haluskan bumbu seperti kunyit,jahe, ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan garam secukupnya
5
Setelah dihasulkan lalu tumis di minyak yg panas,hingga tercium wangi enak
6
Setelah matang beri secukupnya, aduk hingga bercampur
7
Masukkan daun salam,sereh dan potongan bawang daun. Tambahkan royco dan ladaku sesuai selera
Soto tanpa santan - Step 7
8
Masukan daging sayap ayam yg telah diiris
9
Jika sudah pas rasanya matikan kompor lalu hidangkan dehhh..
Soto tanpa santan - Step 9
10
Selamat mencoba ya mom, semoga mantappp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah

Mie tumpeng kuah soto #pr_anekamiekuah

Jgn ketawa ya liat fotonya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† saya sendiri ya ketawa. Koq ya niat banget sampe mie dibikin tumpeng begini ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Ceritanya ini menandai #resepke400. Momen istimewa nih krn gk nyangka, 2 tahunan di cookpad ternyata bisa ya nulis resep segini banyak walopun yaa banyak hasil recooknya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Nah krn pr minggu ini mie berkuah, sedangkan pasukan blm pada datang, kalo sy campur dgn kuahnya kan nanti mie nya jadi mengembang. Makanya sy pisahkan dulu kuahnya, nanti kalo mereka datang tinggal siram mienya dgn kuah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Soto Betawi

Soto Betawi

Daging pembagian dari waktu Idul Adha, belum habis. Kayanya sih daging sapi dapatnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tapi kalau mau dibikin sop bening agak ragu takutnya daging kambing, ya sudah cari yg aman aja.

2 porsi
45 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Betawi

Soto Betawi

Selamat weekend.....ceritanya udah lama bgt kepengen makan soto betawi , krn d deket rumah jarang bgt yg jualan akhirnya bikin sendiri aja.

Soto spesial dapurku

Soto spesial dapurku

Suka banget dengan soto ayam yg gak pakai santan.. biasanya aku lebih suka menambah tempe goreng utk pendamping makanan satu ini

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Masak apa hari ini bun? Aku masak soto ayam bening aja ๐Ÿ˜Š masak yg simple aja.. jgn lupa jg sambalnya biar pedes ๐Ÿ˜

Kuah Soto Banjar ala Herlin widodo

Kuah Soto Banjar ala Herlin widodo

Kali ini pake ayam ras. Sebenarnya lebih enak ayam kampung/negri

Soto tangkar tetelan+paru

Soto tangkar tetelan+paru

#PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Soto dgn bumbu yg mudah tapi rasanya so yummy๐Ÿ‘Œ

Soto Betawi rumahan

Soto Betawi rumahan

Sudah lama saya ngga masak makanan Indonesia yang bumbunya ruwet, tiba-tiba kemarin saat belanja bulanan kok terbetik ide untuk membuat sesuatu yang ngga biasa dimasak. Pilihan antara soto betawi atau sup kambing, mengingat cari daging kambing agak ribet, maka pilihan jatuh ke soto betawi. Dulu sih di Yokohama (waktu rajin masak) sempat beberapa kali buat, tapi setelah di Jakarta, ya jadi bukan makanan yang dibela-belain masak. Apalagi di sebelah kantor ada yang jual, walaupun rasanya ya gitu deh ;p.

Soto Ayam tabur bawang goreng

Soto Ayam tabur bawang goreng

Anakku Sayang kalau masakan kuah itu nggak Suka bumbu yang macem2,misal Rawon dan gule dia nggak Suka karena bumbunya Neg katanya jadi Mumpung dia Libur nggak juga ada kuliah jadi Aq buatin Soto Ayam yg bumbunya Sederhana Saja...Soto pun Aq nggak Pake Sledri karena Anakku juga nggak mau sama yg bau2 sledri jadi ini Resep Ala Aq Sendiri Lah yg penting Anakku Sayang Suka Makannya #WeekendChellenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe43 #CookpadIndonesia #CookpadComunnityJember

Soto Ayam ala ala๐Ÿ˜

Soto Ayam ala ala๐Ÿ˜

Hihi iseng aja buat makan siang ,baru pertama kali deg*an takut gak enak ,eh ternyata berhasil๐Ÿ˜

49. Nasi Soto Ayam

49. Nasi Soto Ayam

Balada GTM melanda fattah lagi, saya buatkan menu berkuah, biar dia seneng dengan kuah segarnya. Saya buat nya dengan porsi kecil untuk anak saja ya bund. Untuk bahannya optional saja, mau banyak atau sedikit, tinggal dikira kira saja. Yang pingin tambah telur rebus monggoh, kebetulan saya pengen yang cepet, jadi tidak pakai telur rebus. #resepPraktis #BaladaGTM #menuAnak

3 porsi
30 menit
Soto Ayam๐Ÿฒ Surabaya

Soto Ayam๐Ÿฒ Surabaya

Source : #PawonWinna Link resep asli๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946 ๐ŸŒบNGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad๐Ÿ˜. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan ini๐Ÿ˜„. Lopee... Lopeee daaah๐Ÿ˜˜ ๐ŸŒบOh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood) #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Soto Betawi

Soto Betawi

Katanya jangan ngaku orang betawi klo gk bisa masak soto betawi ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ... Soto betawi memang enak banget, karena menggunakan banyak bumbu dan rempah .. Soto ini aku pakai campuran kuah Santan dan susu .. Enaaak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ... Yuk di coba resepnya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Soto Betawi Ayam (Santan & Susu)

Masih ada sisa ayam setengah kilo. Bingung mau masak apa lagi. Pengen yang berkuah2, akhirnya cari2 resep terus penasaran mau coba soto ayam betawi tapi pake ayam. Karena biasanya kalo bikin soto betawi kan pake daging. Ternyata ga kalah enak & yang pasti lebih cepet bikinnya daripada yang pake daging. Hehehe Ngeluarin tabungan resep.. Hihi ๐Ÿคญ Source : Susan Mellyani #PoodyKitchen #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Monggo menawi badhe dicoba.....silahkan di komen jika ada yg kurang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Persediaan paru d kulkas masih banyak sisaยฒ qurban๐Ÿ˜ yodahlah bikin soto betawi ajah๐Ÿ˜

4 orang