Bagaimana Menyiapkan Soto Kudus ala rumahan yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 15, 2021

Soto Kudus ala rumahan

Bagaimana membuat Soto Kudus ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Kudus ala rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kudus ala rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kudus ala rumahan kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus ala rumahan:

  1. 1 kg ayam (potong-potong)
  2. 2 butir Telur bebek (ayam juga boleh)
  3. Bumbu:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri (sangrai)
  7. Sedikit jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 2 batang sereh (geprek)
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. Pelengkap :
  13. bawang goreng
  14. daun bawang
  15. daun seledri
  16. kentang (iris tipis,kemudian goreng)
  17. wortel
  18. tauge
  19. Garam sckpnya
  20. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus ala rumahan

1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong,lalu rebus 20 menit
2
Haluskan semua bumbu (karena bwgnya byk,sbaiknya di blend ya bun..tapi kalo cobeknya besar bisa di ulek)
3
Tumis smua bumbu sampe harum,sisihkan
4
Buang buih-buih di atas rebusan air ayam tadi,lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
5
Masukkan sereh dan lengkoas yang sudah di geprek beserta daun jeruk,aduk-aduk. Sambil di bubuhi garam dan penyedap rasa
6
Angkat rebusan ayam,lalu goreng,sisihkan
7
Rebus telur,sisihkan
8
Masukkan kentang yg sudah di goreng dan wortel yang sudah dipotong2
9
Aduk hingga matang,sajikan
10
Terakhir,suwir-suwir ayam yang telah di goreng,,kentang yang sudah di goreng,wortel dan tauge,,telur rebus,,
11
Tambahkan tauge (jika bunda suka) tabur daun bawang,bawang goreng dan daun seledri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker bumbu kuning

Soto Ceker bumbu kuning

Saya bikin porsi untuk keluarga kecil ya ,Kebetulan saya Hanya be 4 Suami,saya dan 2 anak anak yang sudah Table Food

Ber4 porsi
Soto Banjar ala mom's ika

Soto Banjar ala mom's ika

Meski bukan orang banjar...aku suka banget sama soto banjar ini.... seger dan gurih banget kuah beningnya

8 orang
Soto Banjar

Soto Banjar

Mulai memasuki masa bosan makan daging, akibat kebanyakan daging hasil kurban, akhirnya memutuskan buat masak soto banjar yang pas banget di jadikan menu buat sarapan, makan siang atau makan malam. Hahaha. Anak anak juga doyan banget makan ini. Oh iya, karena orang rumah gak terlalu suka makan pake ketupat, jadi ketupatnya di ganti sama nasi. Resep ini menggunakan susu bubuk. Untuk susu bubuknya, saya pakai susu bubuk yang bisa di beli di toko bahan kue. #PejuangGoldenApron3

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Soto seger boyolali merupakan soto dengan kuah bening. Sotonya dilengkapi bihun, tauge, daging ayam atau sapi, serta diberikan potongan bawang goreng dan seledri. (Sumber artikel : Republika.co.id) Source : Kikinov Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-8, Saya persembahkan untuk Kabupaten Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBoyolali #SotoSegerBoyolali #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto bening

Soto bening

Cuaca dingin enaknya makan yang berkuah...jadilah bikin soto bening ala rumahan dech...

Mpasi 8m+ soto

Mpasi 8m+ soto

Karena berkali2 masak pake kompor selalu gosong, jadilah gimana caranya semua masakan bisa dimasak di slowcooker ๐Ÿ˜‚โœŒ๏ธ

2 porsi
14. SOTO MEDAN

14. SOTO MEDAN

Udah mulai musim hujan, Jadinya kepengen makan yang anget2. Mari kita eksekusi SOTO MEDAN nya #sotomedan #soto #PejuangGoldenApron3

Soto Kudus

Soto Kudus

Source by : Hj Marlina. Soto Kudus, yang simple dan saya merecook nya dengan ukuran setengah resep saja mengganti gula dg sweetener diabetasol serta kecap tropicana slim sekedar menyesuaikan dg pola makan saya. Cobain yuk...rasanya sedaaaaappppp loh, serius ๐Ÿ˜Š

3 porsi
1 jam
Soto garing khas klaten

Soto garing khas klaten

Versi soto tanpa kuah...hanya ada diklaten. Dikota tempat saya tinggal skrg gak ada. Kepengen udah lama tp belum kesampaian,,yauda lgsg go kitchen ajaaaa๐Ÿ’ƒ

6-8 orang
15 menit
Soto kudus minimalis

Soto kudus minimalis

liat ada sisa kerang dara & ayam di kulkas, cuss kita bikin soto kudus aja ya.. walaupun bumbunya ga seheboh & selengkap resep aslinya, lumayan lah tapi buat ngobatin kangen jajan soto diluar ๐Ÿ˜

4 porsi
Soto Bumbu Instan indofood

Soto Bumbu Instan indofood

Kmren halan2 ke superindo, pas dibagian bumbu2 tertarik bgt nyobain bumbu soto (slama ini blm pernah nyoba bumbu soto instan gt) okee aku bikin deh td, ini model soto kuah kuning yaa.. Jd agak buret2 bening gt kuahnya.. Halah.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Soto Banjar

Soto Banjar

#Pekan_banjar #Cookpdcommunity_Gersik #berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpad Re cook dari bunda Dewi Dapur Saya baru pertama masak masakkan banjar krn berhubung ada tantangan dr cookpad jd saya re cook bunda Dewi. Eee ternyata rasanya eenndeees baangeet sampai suami saya suka sekali.

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Soto yg selama ini membuat terkenal indonesia.. soto betawi!!! Sangat terkenal akan kuahnya yg putih tapi kaya akan rasa.. apalagi makan dagingnya ada uratnya aduh.. enaknya poll.. yuk mari coba teman2..

Soto Medan

Soto Medan

Masakan tersering di rumah

Soto Banjar soto kuin

Soto Banjar soto kuin

Ceritanya beli telor, eh di jalan telornya kegencet. Pecah lah, tersisa di cangkang hanya sekitar separo atau kurang. Di dadar gak banget ya sisa seuprit gitu. Pas kebetulan be soun. Mau bikin jajanan tp kebanyakan jg. Ya udah lah ya... Dan Kusuka. Dah lama gak bikin yekan. Resep ini aku pelajari dari Abah rahimahullah, pas beliau masak di acara walimahnya sepupu aku.

4 porsi
45 menit
Soto Kuah Santan

Soto Kuah Santan

Lagi kangen sama warung soto di depan kodim, tp warungnya tutup karena yg punya lg mudik. Untung ada resepnya teh Indry, jadi bisa bikin sendiri deh. Mudah2an bisa mengobati rasa kangen ini hihi *lebay* Resep dibawah sy pake tulangan ayam karena lg banyak stok tulangan ayam sisa bikin seblak bareng tetangga kemarin๐Ÿ˜ฌ #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe33 Source: Indry Hapsari

Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Request anak anak yang kepingin makan bubur buat sarapan...jadilah bubur kuah soto ala ala aku aja...ternyata laris manis...langsung habis #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Soto Ceker

Soto Ceker

Ini soto ceker terinspirasi dari mang jait depan mol cikampek... rinduuuu pengen plg ke cikampek..... masak sendiri aja yuukk... Untuk lebih jelas video bisa di tonton disini: https://youtu.be/60gDdRA-Hgo

6 porsi
1 jam
Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku

Soto Banjar/ Nasi Sop Banjar Ala Ku

Hanya perbedaan ketupat dan nasi saja, bahan lainnya sama, kalau soto pakai ketupat. Soto banjar rasanya segar dengan tambahan limau kuwit dan sambel cabe rawitnya. Kalau gak ada limau kuwit bisa ganti jeruk nipis

Soto ceker

Soto ceker

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/rZZml3FnlOI