Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2021

Soto Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan tersering di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. Bahan utama:
  2. 3 potong ayam
  3. 1 cm lengkuas
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai dimemarkan
  6. 2 sdm fiber creme
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1/3 sdt jintan sangrai
  14. 3 cm jahe
  15. 3 cm kunyit
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 bungkus kecil mie sohun rebus
  18. secukupnya tauge rebus
  19. Secukupnya kol rebus
  20. jeruk nipis
  21. Sambal cabe rawit
  22. Daun bawang dan daun seledri
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan daun jeruk serta lengkuas
2
Tambahkan air, fiber creme, garam dan masukkan ayam. Masak hingga ayam matang. Sisihkan ayam untuk digoreng lalu disuir2.
3
Cara penyajian: Masukkan soun, ayam suir, tauge, kol di mangkok. siram pakai kuah soto panas. Masukkan bahan pelengkap lainnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung

Soto Bandung

Mengimbas kenangan silam bersama dengan Soto Bandung 😁😁😁. Time kecil,dulu Saya selalu beli Soto Bandung di Warung Nasinya Ibu Etin😁 deket daerah rumah Mamah.Time saya kerja di Jazz Cafe di Bandung,time tuh kan saya ngekost, jadi takde masa untuk masak,So Saya selalu beli Soto Bandung dan oseng kikil di Warung Nasinya Ibu Orang Ciamis,di kawasan Cihapit Bandung.Sekarang Ibu tu,jualan lagi tak yaπŸ€”πŸ˜. Okelah Jom kita Masak bunda bunda πŸ€—πŸ˜˜.Give a try and Happy Cooking πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ€— Tips Untuk membuat kacang kedelai goreng, supaya renyah : 1.Cuci bersih kacang kedelai 2.Rendam selama 4 jam, tiriskan dan jemur sampai kering 3.Goreng kacang dengan api Sedap, Angkat dan tiriskan.

4 Porsi
1 Jam
SOTO KUDUS by Ny. Adhi Herlambang

SOTO KUDUS by Ny. Adhi Herlambang

Pertama kali bikin dan Alhamdulillah rasanya Enndeuus kata suami dan ibu mertua πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto paling enak menurut saya. Bukan karena saya orang Banjar, tapi setelah mencoba beberapa soto lain ternyata lidah saya memang asli Banjar. Bahkan Sensei dari Jakarta, teman orang Kupang, dan tamu Jepang, Korea juga suka banget Soto Banjar. Jadi, kebetulan Sensei dari Jakarta pinter masak dan nanyain resep Soto Banjar. Setelah wawancara dengan Mertua, dan kadang bantuin menyiapkannya, inilah resep Soto Banjar versi kami (saya mah jujur orangnya, saya ga pernah bikin sendiri, ini sebagai rasa cinta saya terhadap masakan asli Banjar)

Soto Bening

Soto Bening

Nikmat dimakan saat dingin dingin. Mmm yummy.. Ini lah salah satu dari #5resepterbaruku. Ini salah satu masakan favoriteku juga loh karna enak dan mudah. Selamat mencoba

3 porsi
Soto kudus

Soto kudus

Source: mbak @fitrisasmaya Alhamdulillah enak.. dan anak2 suka.. Nambah variasi resep sotoku, bedanya dr soto yg lain, ini soto pake gula merah dan jinten..Soto ini kuahnya ringan, gak eneg, seger banget.. #cookpadindonesia #prrecook_mathuktenan #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #foodie #foodporn #liyanifyhomemade #berbagiresep #resepsimpel, #berburucelemekemas #resolusi2019 #week12

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Selamat sarapan buibuuu dan pakbapaaakk... Ps: Maafkeun itu yang di foto belum disiram kuah

Soto seger

Soto seger

Nuruti request nya anak ni... #cookpadCommunity_solo

4 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Karena di Malaysia engga pernah ada yg jual soto begini, yaudah buat sendiri aja. Lengkap dengan perkedel nya.

Soto Sehat bekal kerja

Soto Sehat bekal kerja

Suami saya syuka bgt dg soto, jdi aq bikin soto sehat tanpa santan tanpa micin

5 porsi
2jam
#15 Soto Lamongan #RabuBaru

#15 Soto Lamongan #RabuBaru

Dapet kiriman ayam kampung dari tetangga, Alhamdulillah rezeki ramadhan. Biar tambah #BikinRamadanBerkesan lgsg cari resep buat berbuka puasa... Makasih dapurVY ^^b

Soto paru campur maknyus

Soto paru campur maknyus

sudah lama sekali tidak buat soto, kebetulan ada sisa paru sapi dikulkas, yesss yuks qt eksekusi

4 orang
-+ 2 jam
Soto Bening

Soto Bening

Problemnya ibu" kalau ketemu dipasar hampir sama yaitu duuh mau masak apa ya...😡 Tapi hari ini aq semangat banget karena suami lg pingin dibuatin Soto😍 Nah...sahabat cookpad kali ini mas bojo takbuatin soto bening ngga pake santan.

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Waktu mudik ke Klaten akhir tahun kemarin, saya lihat makin banyak rumah makan yang menjual soto. Salah satu yang paling ramai pengunjung adalah soto seger Boyolali, yaitu soto berkuah bening dengan bumbu ringan. Nah, hujan-hujan gini pasti enak makan soto berkuah bening pakai sambal dan sedikit kucuran jeruk nipis. Akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada resep soto seger Boyolali milik mba Kikynov dengan sedikit modifikasi. Source: Kikynov #PejuangGoldenApron3 #soto #sotobening #sotosegerboyolali #sotoayam

Soto Mie (Khas Bogor)

Soto Mie (Khas Bogor)

Pertama kali bikin soto. Alhamdulillaah suami dan mertua suka banget. Katanya enak banget. Rempahnya berasa banget 😍

4-5 Porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

4 porsi
40menit
Soto Medan sederhana

Soto Medan sederhana

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dikulkas ada 1 ekor ayam pas lg hujan terpikir utk buat soto kebetulan sdh lama tdk buat soto Medan lht bahan walau tdk ada touge dan bumbu kurang kengkap tetap msh bs berkreasi utk bt soto Medan sederhana

Soto daging Madura

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian πŸ₯° Happy cooking Bunda !

4 orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

#35. "Golden Apron Challenge" #MingguKe10 Jum'at 15 Maret 2019 Bismillah,,,keluarga kecil sy memang penggemar soto. Naahh,,kurang afdol rasanya klo tak mencoba aneka soto nusantara. Kali ini sy masak Soto Banjar khas Banjarmasin Kalimantan Selatan,,yg konon katanya nama soto ini di ambil dari nama suku mayoritas yg mendiami KalSel yaitu suku Banjar. Dan ini sekalian buat ikut tantangan dari Cookpad #Pekan_Banjar 😍. Soto banjar ini kuahnya bening segar,,dan kaya akan aneka rempah-rempah. Rasanya ennaaakkk,,ringan gurih syedaappπŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Soto banjar lebih nikmat jika di sajikan dengan lontong atau ketupatπŸ˜‰. Oh iyaa,,sy pake lontong magic com,,resep sudah pernah sy share,,ini linknya Ayo cek resep ini: Lontong Magic Com https://cookpad.com/id/resep/6997009-lontong-magic-com?via=androidsharesheet&shared_at=1552624485. Dan untuk sambalnya sy pake sambal soto favorit,,ini linknya Ayo cek resep ini: Sambal Soto https://cookpad.com/id/resep/5396812-sambal-soto?via=androidsharesheet&shared_at=1552624544. Dan ini resep perkedelnya Ayo cek resep ini: Perkedel Kentang Kornet https://cookpad.com/id/resep/5277008-perkedel-kentang-kornet?via=androidsharesheet&shared_at=1552625427. Selamat mencoba,,,😍😍 Source : Opi Bun #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #AnekaSotoNusantara #sotobanjar #resepnyamamariska