Cara Gampang Menyiapkan Soto Seger Boyolali yang Lezat

Dipos pada February 21, 2021

Soto Seger Boyolali

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Seger Boyolali yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Seger Boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Seger Boyolali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Seger Boyolali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto seger boyolali merupakan soto dengan kuah bening. Sotonya dilengkapi bihun, tauge, daging ayam atau sapi, serta diberikan potongan bawang goreng dan seledri. (Sumber artikel : Republika.co.id) Source : Kikinov Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa dan 10 Soto terbaik di Jawa yang ke-8, Saya persembahkan untuk Kabupaten Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasBoyolali #SotoSegerBoyolali #AnekaSoto #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Boyolali:

  1. 6 potong ayam kampung (saya pakai bagian kepala, ceker dan dada)
  2. 800 ml air
  3. 1/4 sdm garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  4. Bumbu soto :
  5. 5 siung bawang merah, haluskan
  6. 4 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 ruas kunyit, haluskan
  8. 1 ruas jahe, haluskan
  9. 1 sdm merica butir, haluskan
  10. 1 ruas lengkuas, memarkan
  11. 2 batang sereh, memarkan
  12. 3 lembar daun salam sobek-sobek
  13. 3 lembar daun jeruk sobek-sobek
  14. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  15. Bahan pelengkap :
  16. Soun, rendam air panas, tiriskan
  17. Tauge, blansir dan tiriskan
  18. 1 batang daun bawang dan seledri, iris halus
  19. Bawang putih goreng untuk taburan
  20. Bawang goreng untuk taburan
  21. Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Boyolali

1
Rebus ayam hingga mendidih. Sambil menunggu, tumis duo bawang, kunyit dan jahe beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tuang bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam.
Soto Seger Boyolali - Step 1
Soto Seger Boyolali - Step 1
Soto Seger Boyolali - Step 1
2
Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam matang dan empuk. Angkat ayam kemudian suwir-suwir.
Soto Seger Boyolali - Step 2
Soto Seger Boyolali - Step 2
Soto Seger Boyolali - Step 2
3
Siapkan dalam mangkok : Soun, tauge, suwiran ayam, tulangan ayam dan pelengkap lainnya kecuali bawang putih goreng. Tuang kuahnya. Taburkan bawang putih goreng. Siap disajikan.
Soto Seger Boyolali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto-sotoan ala made

Soto-sotoan ala made

Lagi kangen soto Deket kontrakan surabaya. Sekarang sudah di Pasaman, alhasil tercipta soto ala ala sebagai obat rindu๐Ÿ˜‚ bagi yang males repot, bumbu ini cocok dan hasilnya endessssโœ”

Soto ala mama qiyana

Soto ala mama qiyana

Soto ini favorit keluarga banget...... bikinnya gampang dan pasti enak.....soto bening tapi kita kasih kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan jadi kuahnya lebih pekat ... #masakanrumahan #masakbuatkeluarga #masakkuah #PejuangGoldenApron2

Soto kuning

Soto kuning

Ini resep mertua, mertua suka tdk terlalu banyak santan.. Jd kita pakai tdk banyak santan nya.. Buat si adek jg oke,, dia doyan

Tips kuah soto bening

Tips kuah soto bening

Kalo posting soal bumbu soto mungkin sudah biasa ya, tentunya sebagian besar orang tau dan mengenal bumbu dasar soto. Jenis sotopun beragam sesuai daerah masing2. Untuk varian kuah ada 3, soto bening, soto keruh dan soto santan. Disini saya akan membagi tips cara membuat soto kuah bening.

Soto seger solo endes ๐Ÿ˜˜

Soto seger solo endes ๐Ÿ˜˜

Lagi kangen solo nih jadinya menu hari ini soto seger solo aja... #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

4-5 mangkok
19. Soto Pacitan Asli

19. Soto Pacitan Asli

Padahal belum ada 2 bulan ikut suami ke Japan tapi sudah kangen rumah, beberapa kali buat soto ayam. Soto ayam Pacitan ini kuahnya tidak pakai santan tapi gurih dan pelengkapnya cukup banyak. Seharusnya kecapnya pakai kecap buatan sendiri dari gula merah yang di bumbui rempah-rempah. Dan rasanya pasti legit banget. Tapi saya pakai kecap bangau enak juga jadinya.Endess pokoknya...,kangen rumah sedikit terobati๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #KangenRumah

Soto Lamongan Kuah Kental

Soto Lamongan Kuah Kental

Gr2 lihat story ig isinya makan soto terbitlah masuk dapur buat bikin soto sederhana khas lamongan yg gurih nan kental tp ga eneq ya..

Soto Betawi

Soto Betawi

Tadi pagi liat acara tv ada soto betawi... auto pengen.. siang2 pulang kerja trus eksekusi buat tapi ga pake daging sapi karna ga ada ๐Ÿคญ,, tp meskipum aku ganti pake sayap ayam rasanya tetep mantul... aku simpan resepnya disini biar ga lupa karna takarannya pas banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ

Soto Banjar nikmat, bumbu simple

Soto Banjar nikmat, bumbu simple

Saya penikmat soto Soto Banjar yang saya coba buat, ada banyak versinya, dari yang berbumbu banyak sampai yang simple seperti ini, semua sama enaknya. Kali ini, saya merecook resep Bunda Ela. Selain bumbunya simple, kuahnya diberi pengental berupa kocokan telur, so yummy ๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ˜‹ Ayam boleh diganti dengan ayam kampung. Ayam boleh direbus terpisah , digoreng setengah matang lalu disuwir. Kuah kaldunya langsung dicampur dg tumisan bumbu. #wanilahmeolahbeasa #sotobanjar #sotobanjarlingga #sotolingga #kulinerbanjarlingga #resepsimplelingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

5 porsi
45 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Sabtu, 28 September 2019 Indonesia banyak sekali mempunyai kuliner Nusantara. Diantara banyaknya kuliner itu adalah soto. Soto sendiri juga ada banyak sekali macamnya sesuai dengan kota atau daerah di Indonesia. Kali ini saya akan coba share resep Soto Banjar, rasanya yang gurih dan segar pas banget dinikmati bersama lontong, ketupat ataupun nasi hangat Source : Dewi Dapur with modified ~ 38th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Soto Kudus

Soto Kudus

Request si kakak yg biar beristri tep masakan adeknya yg dicari๐Ÿ’•๐Ÿ’• Anw masukin jinten jgn lebay kaya aku yaa. Tadimasukin jinten kebanyakan, jadinya malah rasa jinten :) jadi mirip coto tapi kurang bumbu wkwk.

Soto kudus

Soto kudus

Proses belajar yang asik ketika banyak orang yg mendukung dengan memberi resep2 baru yang belum pernah saya buat... kali ini soto kudus inspirasi dr Lidya Salim.. no ribet saya bangetlah...

Soto Kuning Sederhana

Soto Kuning Sederhana

Lagi kepengen bgd makan soto tapi males keluar rumah,akhirnya dengan bahan seadanya drumah jadilah soto kuning sederhana #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

6 porsi
60 menit
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Ada stok ceker dan kebetulan bumbu dapurnya masih kumplit. Aku pakek ceker yang udah dikuningin ya moms. Beli diabang2 ayam, adanya yg itu.. Tak apalah.. Yg penting sama2 ceker. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š cekidot..

5-6 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Resep kali ini hasil recookan lgi dri ci xander's kitchen.. entah yg keberapa kali.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ walau belum pernah ke medan dan makan lngsung soto medan, tapi pas bikin sendiri rasanya cocok dan uenak.. alhamdulillah, bisa buat ide variasi macam2 soto. #PejuangGoldenApron2 #Minggu32 By: Ci Xander's Kitchen

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto adalah salah satu makanan favorite dikeluargaku. Kali ini saya membuat soto kudus. Soto kudus terkenal dengan kuah segar dan gurih. alhamdulillah meskipun baru sekali buat hasilnya sesuai ekspektasi dan semua anggota keluarga suka.

Soto Bumbu Kuning

Soto Bumbu Kuning

Ceritanya, gas/kompornya lagi bermasalah.. trs masaknya pake magicom. Ternyata rasanya juga gak kalah Magic. Yummy. Daging sapinya bagian iga cuman dikit buat 3 porsi. #PejuangGoldenApron2 #soto #dagingsapi #bumbu kuning

Soto banjar dgn irisan jamur kuping

Soto banjar dgn irisan jamur kuping

Pengen meramaikan #paders dan #pekaninspirasi_cookpad mggu ini.. Sy pilih soto banjar..dpt resep dr hasil berselancar di dunia maya Dan benar..nikmat skali..sbnrnya resep asli menggunakan suwiran jamur tiram dan ketupat dan lg viral didaerah sana..tp berhubung sy gak nemu penjual sayur yg bw jamur tiram dan cm ada stok jamur kuping kering,, jadi sy pakaikan itu saja dan makan nasi.. #paders #pr_jamurbukanjamuran #resolusi2019 #berburucelemekemas #pekaninspirasi_cookpad #pekan_banjar

30 menit