Bagaimana Membuat Soto Ceker bumbu kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada February 15, 2021

Soto Ceker bumbu kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker bumbu kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ceker bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker bumbu kuning adalah Ber4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin porsi untuk keluarga kecil ya ,Kebetulan saya Hanya be 4 Suami,saya dan 2 anak anak yang sudah Table Food

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker bumbu kuning:

  1. 1/4 Ceker ayam
  2. 1/4 Dada ayam untuk taburan
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 Batang bawang Pere
  6. 1 Ruas lengkuas geprak
  7. 2 batang sereh geprak
  8. Bumbu - Bumbu yang di Haluskan:
  9. 9 Butir Bawang Merah (Bawang ukuran kecil)
  10. 4 Butir bawang putih
  11. 1 Ruas kecil Jahe
  12. 1 Ruas Kunyit
  13. 1 Ruas lengkuas
  14. 3 Buah kemiri
  15. 1 Sdt Ketumbar
  16. 1/4 Sdt Marica (anak anak bisa makan ya)
  17. Haluskan semua Bumbu sisihkan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker bumbu kuning

1
Rebus Ceker pakai Metode 5.30.7 rebus ceker selama 5 menit,Matikan api tutup selama 30menit, Ganti Air pakai air baru, Rebus lagi selama 7 menit cuman saya ga 7 menit saya hampir 1 jam berserta bumbu2 Biar meresap. tapi pake metode 5.30.7 ceker lebih cepat empuknya.
2
Tumis Bumbu beserta daun salam,sereh,daun jeruk dan lengkuas sampai matang & Harum, masukan ke kuah tambahkan Daun perenya ya tambahkan Gula,Garam,Kaldu Jamur (Koreksi rasa) takaran di sesuaikan ya emak,saya juga ga ukur air nya seberapa tp 1 pancil Ukuran sedang.
3
Sebagai pelengkap rebus Bihun jagung, Kecambah kecil (kurang ngeh namanya saya ya kecambah kacang hijau yg blum tumbuh itu 😂), Seledri, bawang Goreng, jeruk nipis - Dada ayam yg sudah di rebus dalam kuah di goreng lalu di suir suir manjah 😍 bisa rebusin telur Biar mantap 😍
Soto Ceker bumbu kuning - Step 3
4
Saya godog/Rebus kuahnya hampir 1 jam ya ceker sudah empuk banget,rajin rajin aja koreksi rasa. Kalau ga punya kaldu jamur bisa pakai Masako atau royco😍
Soto Ceker bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning

Soto kuning

Ini resep mertua, mertua suka tdk terlalu banyak santan.. Jd kita pakai tdk banyak santan nya.. Buat si adek jg oke,, dia doyan

Soto Bening Ala Ibu

Soto Bening Ala Ibu

Ibuku Itu Paling Suka Makan Pakai Kuah Yang Bening karena Menghindari Makanan Yang Bersantan. Dan Soto Bening Ini Adalah Andalan Ibuku Disaat Ngumpul Bersama Keluarga Besar Kita Di Kampung, Karena #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung Dan Selalu Kangen Dengan Semua Masakan Ibu Jadilah Obat Kangen Ini Karena Kita Ngk Bisa Kumpul Dengan Ibu.

4 porsi
17 - 8 Soto Berempah

17 - 8 Soto Berempah

Hari ini sengaja bikin yg seger2 anak2 dirumah lagi pada flu.... Biar plong di sotoin aja bikin badan jadi segerrr mata jadi fres hidung yg mampet jadi plong 😅😅😅 Yang saya bikin ini adalah soto ala Timur Tengah , soto nya beraroma Rempah ayamnya juga cuma di potong kecil kecil aja g pake di suwir2 😊😊😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
45 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillah, Salah satu soto favorit keluarga saya, apalagi kalo bikin sendiri, bebas ambil sesuka hati deh😁, semangkuk bisa ada 3 risol dan bikin risolnya mesti banyak karena anak-anak suka banget. Buat saya jika buat soto harus lengkap dengan segala perintilannya, saya buat bawang goreng dan risol dari kemarin sore, jadi paginya pas masak soto tinggal mempersiapkan bahan lainnya yang mudah dan cepat prosesnya, seperti membuat sambal, merebus mie, merendam bihun dan memotong kol. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum, buat yang seger2. Kebetulan mbak Dian punya resep soto Medan, jadi buat deh. #RecookDepok_Dian #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Soto daging sapi+ceker

Soto daging sapi+ceker

Pengen makan yg kuah2 jadilah ini😀 daging sapi sama ceker enak2 aja kok digabungin😄

Soto ceker tulang lepas

Soto ceker tulang lepas

Favorite anak2 saya nih ceker yg kalau di makan tulang nya pada copot, saya masak nya pakai presto jadi hasilnya kulit ceker nya lembut dan mudah dipisahkan dari tulang nya,

MPASI ARUNA 8,9,10M Bubur soto

MPASI ARUNA 8,9,10M Bubur soto

Resep ini sudah saya pakai saat MPASI si kakak dulu, cuman dulu gak sempet save2 disini. Cuman yg ini versi lbh gurihnya....

2 porsi
Soto Santan

Soto Santan

Santan

Soto Bandung

Soto Bandung

This is it Soto Bandung... Soto Bandung adalah Soto yang berbahan dasar daging Lembu (biasanya bahagian tetel/Daging dengan sedikit Lemak). Soto Bandung ni hampir sama dengan Sup,tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak Putih/Radish dan kacang kedelai yang di goreng di dalamnya. Soto Bandung ini tidak menggunakan santan , seperti Soto Lainnya. Soto Bandung biasanya di Hidangkan bersama dengan Nasi Putih dan kerupuk Emping ( Emping melinjo). Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PekanInspirasi #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3-4 Orang
1 Jam
Mpasi 8+ Soto Medan

Mpasi 8+ Soto Medan

Bismillah yaa,, ntah knp baru berani ngasi pengenalan rasa santan setelah 8m8d,hahaha, padahal mah boleh boleh aja kta dokter anaknya.. Pertama x mkn dan dimasakkin soto medan, ehh alhamdulillah syukaa ank bayinyaa.. Alhamdulillah 😇🤗

Soto Medan

Soto Medan

10-01-2020 Ini masakan waktu banjir kemarin, rumah ibun siih gaa kebanjiran tapi pasarnya. Untung tetangga WA lg ada di pemotongan ayam langsung pesen 1 ekor buat stok. 😘 Cek kulkas masih ada sisa tauge, daun bawang dan bumbu² lengkap. Cuaca dingin dingin gini emang cocok makanan yg berkuah hangat yaa. Source : Olif bunda Qonita #cookpadcommunity_jakarta

Soto ceker

Soto ceker

Lagi coba metode 5307 yang berseliweran di grup...tapi nyoba nya bukan buat bubur kacang ijo tapi nyoba buat masak soto ceker

15 menit
Soto santen

Soto santen

3-5 porsi
1 jam
Soto Ceker

Soto Ceker

Source : Naads_Kitchen #GoDa_SotoYaKamu #KomunitasPaders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #berburucelemekemas #resolusi2019 #homemadeisbetter #alamamarayya Alhamdulillah bisa ikutan GoDa (Goyang Dapur) temen2 paders dg tema "Aneka Soto". Nggak terasa udah setahun lebih 3bln aq gabung grup paders itu dan minggu kemaren diberi kehormatan oleh admin paders utk mnjadi kandidat penentu tema utk voting minggu "cooking". Alhamdulillah menang voting utk minggu ini. Udah rikuk hampir 2 mingguan resepnya mbk helen ini. Sebenernya mau dimasak utk setor arisan rikuk. Tapi karena males banget akhirnya baru kesampean pagi ini. Makasih bnyak resepnya mbk.

Soto Medan Betawi

Soto Medan Betawi

Ini enaaaaaakkk banget.

Soto ceker endulita

Soto ceker endulita

Soto betawi 🍲

Soto betawi 🍲

maknyusss makan pake soto betawi. sambal nya pun pedas rasanya nikmaat

Soto Bening

Soto Bening

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena sang kekaksih request dimasakin soto lamongan , akhirnyaaa ku mencoba-coba buat soto lamongan ala ala 🤤

2-3 porsi