Bagaimana Menyiapkan Soto Campor Madura (khas Sumenep) yang Enak Banget

Dipos pada May 5, 2022

Soto Campor Madura (khas Sumenep)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Campor Madura (khas Sumenep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Campor Madura (khas Sumenep) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Campor Madura (khas Sumenep), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Campor Madura (khas Sumenep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Campor Madura (khas Sumenep) biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Campor Madura (khas Sumenep) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Campor Madura (khas Sumenep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Campor Madura (khas Sumenep) memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ini umumnya menggunakan santan, namun saya lebih suka tanpa santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Campor Madura (khas Sumenep):

  1. 1/2 kg daging+lemak, rebus sampai lunak, potong dadu.
  2. Irisan kecil kecil daun bawang goreng dari 10 tangkai (lebih banyak lebih nendang).
  3. 3 butir cengkeh
  4. 1 ruas jari kayu manis
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe merah
  8. 1 cm pala
  9. 1 cm jahe
  10. 1 sdm merica
  11. bahan Pelengkap:
  12. secukupnya sohun
  13. ketupat
  14. bahan kroket singkong:
  15. singkong
  16. bawang putih
  17. merica
  18. garam
  19. irisan daun bawang
  20. Bumbu kacang:
  21. 2 sdm kacang goreng
  22. 1 sdt pertis
  23. secukupnya air
  24. sesuai selera cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Campor Madura (khas Sumenep)

1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kayu manis dan cengkeh aduk lagi, lalu tuang ke dalam panci berisi kaldu+air kurang lebih 1,5-2 liter dan daging, masukkan daun bawang goreng.
2
Penyajian: Tata ketupat atau lontong di piring, sohun, bumbu kacang, korket singkong, tuangi kuah soto. Sajikan dengan kecap.
3
Catatan bahan Pelengkap: Ketupat/lontong potong sesuai selera. Sohun rendam air sampai melunak. Bumbu Kacang: haluskan 2 sdm kacang goreng, 1 sdt petis, garam dan air secukupnya menjadi bumbu kental, Sertakan cabe rawit sesuai selera. Korket singkong: singkong rebus dihaluskan dengan bawang putih, merica, garam, campur dengan irisan daun bawang, bulatkan melonjong spt kroket biasa, lalu goreng. Sobek-sobek. (Bisa diganti singkong rebus saja) Kecap manis sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam irit

Soto ayam irit

Minggu ini pengen lauk berkuah ah. Masih #DiRumahAja bareng suami yg doyan maem. Karena ke pasar seminggu sekali ya isi kulkas diirit-irit. Untung masih ada beberapa potong daging ayam, tauge, jeruk nipis, pre dan seledri. Buat soto ayam aja deh. #PejuangGoldenApron2

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto. Makanan favorit setiap warga +62 ya kayaknya? Banyaaak banget yg jual, banyaaak pula macamnya, soto Solo yang terkenal putih bening, soto Lamongan dan Surabaya yang kuahnya kuning dan khas ada koyanya, soto banjar, soto jakarta, dan masih banyak lagi. Makanan ini dimakan kapan aja juga tetep enak & seger. Soto pagi, soto sore, soto the all day.. hehe... Pertama kali bikin ini, rasanya udah langsung cless, enak banget. Beberapa isian aku skip soalnya lagi ga punya stock. Yuk mariii silakan dicoba resepnya. Semoga suka yaaa... Season Everything with Love ♥️ Source: Merinda WS (member of Cookpad Community Solo) 06 #GA_theNextLevel #jagoRecookAkuIso_Solo #cookpadCommunity_solo

7 porsi
1 jam
Soto betawi ala ci xander

Soto betawi ala ci xander

Suka banget sama resep soto betawi nya ci xander, akhirnya aku tulis lagi aja deh soalnya takarannya dan bahannya ada yg aku modifikasi hehe . Resep aku di tambahin minyak samin di soto nya biar makin wangi. Bener2 mirip banget rasanya kaya soto jakarta yg dijual2 warung tenda yg ngetop ituhh ❤❤

4 porsi
2 jam
Soto betawi

Soto betawi

Sudah lama sekali ingin membuat soto betawi yang enak dilidah saya,,hehehe.. ketika hamil saya ingin sekali makan soto betawi. suatu ketika saya menanyakan resep kepada orang betawi..hehe.. Kak Diana dan kak emy. dikasihlah bumbu-bumbu dan cara membuatnya bagaimana ?kemudian saya praktikan dengan bumbu sesuai selera saya. Namun ketika sudah matang rasanya tidak enak dilidah saya,,hehe.. mungkin karena saya sedang hamil dan mual-mual saat itu.sehingga saya hanya makan dagingnya saja itupun tidak semua saya makan karena saya merasa mual makan soto tersebut. bahkan berfikiran untuk tidak membuat soto betawi lagi,,hehehe... Namun pada kenyataannya ketika saya melahirkan anak dan saya ingin mencoba resep yang diberikan kakak" tersebut dan tidak lupa saya lihat dan cari-cari resep yang lain, hehehe.. itulah saya selalu mencari resep yang detail dengan takarannya.namun setelah itu saya akan merubah sedikit sesuai selera saya dan memodifikasi cara pembuatannya ..hehe. Ada beberapa bahan yang saya skip karena saya tidak punya bahannya seperti kembang lawang daun seledri dan kerupuk emping. untuk acar saya tidak sempat membuatnya..hehe dan saya juga tak begitu suka. Nah resep soto betawi dan sambal kacang sebagian besarnya saya lihat dari resepnya mba endang jtt.

8 porsi
Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto Ayam Bumbu Kuning

Soto ayam rumahan yg resepnya diajarkan ibu saya dan sampai saat ini sering saya buat. Selain simpel, hasilnya sedap. #pejuanggoldenapron3

Soto ayam ala cyti

Soto ayam ala cyti

Awalnya beli ayam 250 gr,,dari warung cuma bingung mau dimasak apa ,soalnya udah bosen kalo disemur,diopor,disop apalagi.kbetulan didapur masih punya stok bihun putih,sama sayur kol ,tomat,,jd terkintas deh bikin menu soto buat makan siang,,dengan bahan yg ada heheeee,.,.,alhasil,,misua+my son doyan juga ,.,.,

Soto betawi ala bubu

Soto betawi ala bubu

Untuk satuan bumbunya di sesuai kan sesuai kebutuhan saja ya

1 panci ukuran 5 ltr
Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Ke khas an soto pacitan tambahan topping nya yang melimpah... Pake kecap dan kuah yang bening segerrr.. Asli klo ini kesukaan sayaa bangettt 😜😜

Soto Ayam (bening)

Soto Ayam (bening)

Belum menemukan soto yang enak dan cocok di lidah daaaaan bikin dah demi memuaskan selera

Soto Ndeso Magelang

Soto Ndeso Magelang

Pengen banget masak soto tapi belum nemu resep yang pas, akhirnya ketemulah resep dari kak Jeje @jeekitchen dan sedikit ku modifikasi,jadilah resep soto ini. Thankyou kak resepnya

371.Soto Ayam Kudus

371.Soto Ayam Kudus

Nyoto Ah.... Duh mau nyoto kudus kok gak punya ayam kampung ?? Tukang ayam tidak bawa ayam kampung padahal sdh di pesan...😇😏 Sudah pengin nyoto ...ya sudahlah....ada ayam bag dada 3 potong....cukuplah untuk maem siang saja....sorenya ? Mikir nanti aja ya....🤣🤣 21/10/2019 Ce Re M 42 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Masakan_khasdaerah #Sotobening #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_ID #cookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Soto bandung mamih agree !

Soto bandung mamih agree !

5 porsi
45 menit
Soto khas banyumasan

Soto khas banyumasan

Ceritanya kangen sama soto sokaraja, karena gada yg jualin yaa bikin sendiri deh..cobain yuk buk ibukk..

4-6 porsi
1jam
Soto Betawi kuah santan semua pasti suka😋

Soto Betawi kuah santan semua pasti suka😋

Resep dari mama, kl lg berkunjung kermh mama, suka minta dibuatin soto Betawi ini. Dannn semuanya selalu suka. Sampe bisa nambah! 😃😜 Trs jadi bikin sndiri deh. Kl ada daging, lsg gatel bikin masakan ini. So, aku berbagi resep nih..coba recook pasti ketagihan...😉

8 porsi
60 menit