Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan kesukaan pak swami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto:
- Bahan kuah
- Tulang sapi (boleh pake boleh tdk)bisa juga menggunakan lemak
- Dada ayam
- Air untuk kuah +/_ 3 liter /secukupnya
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu campak / bumbu sop kasar 4 sekawan
- secukupnya Garam dan penyedap
- Daun bawang potong kasar
- 1 sdt Rempah gulai kari
- Bumbu halus:
- 6 biji bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- Sedikit kunyit
- 2 ruas laos/lengkuas
- 2 batang serai
- 2 biji kemiri
- Pelengkap isi :
- Mie soto /bihun (direndam air panas lalu tiris)
- Toge (siram air panas sesuai selera)
- Tahu goreng (potong2)
- Bawang goreng
- Kacang tanah goreng
- Daun seledri kerupuk
- Saus cabe
- Kecap
- Cabe rawit halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto
