Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Lamongan yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1 ekor ayam kampung
- Bahan di haluskan :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bahan tambahan :
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sere di keprek
- 2 cm lengkuas di keprek
- Merica secukup nya
- Garam
- Pelengkap :
- Suun, kentang rebus potong tipis, kol iris tipis rebus sebentar
- Tauge rendam air panas sebentar (optional)
- Daun bawang, bawang goreng.Perasan jeruk nipis,kecap manis
