Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Betawi All In yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Ayam Betawi All In yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Betawi All In, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Betawi All In di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi All In sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi All In memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya aja soto betawi rumahan... pasti ga pake minyak samin 😂.. betulll! Sy ganti mentega aja sedikit.. Trs ayaknya ga disuwir2 sy biarin aja utuhan hehe... cape suwir2 ayam lagian ga sempet mau buru2 kerja #alasannnn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi All In:
- 1/2 ekor ayam
- 1 butir kentang ukuran agak besar potong tipis lalu goreng
- 1-2 batang daun bawang rajang
- 1 buah tomat uk agak besar potong2
- 1/2 gelas belimbing susu cair (sy 1/2 saset dancow tmbh air smp 1/2 gelas)
- 1/2 gelas belimbing santan (sy 1/2 saset kara segitiga tmbh air smp 1/2 gelas)
- 1 sdm mentega (kl ada mentega/minyak samin)
- 🌿🌿🌿 Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/4 sdt ketumbar butiran
- Sedikit sekali jintan
- 2 bh kemiri sangrai
- Secukupnya gula garam
- 🌿🌿🌿 Bumbu Lain2
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 batang sereh memarkan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 butir kapulaga
- 3-4 butir cengkeh
- 1/4 buah biji pala geprek
