Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Lamongan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Lamongan kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Lamongan diperkirakan sekitar 60-90menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetap dengan edisi pecinta kuliner berkuah 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 kg dada ayam
- 500 gr kol
- 2 bungkus soun
- Tauge (optional, seringnya sy ga pakai)
- Kerupuk aci
- 1-2 buah Lemon
- Cabe rawit
- Air
- Minyak kelapa
- #Bumbu:
- 7 siung bawang merah (haluskan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 2 ruas kunyit (sangray terlebih dahulu sblm dihaluskan)
- Secukupnya garam, gula pasir/ bumbu penyedap
- 5 lbr daun salam
- 3-4 batang sereh
- 5-8 cengkeh
- Secukupnya merica
- #bumbu koya:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- #bumbu sambal:
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
