Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto madura yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto madura memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka 😂😂😂 Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto madura:
- 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- 250 gram paru (saya skip)
- 2 liter air
- Bumbu halus:
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 butir jari kemiri
- 1/4 ruas jari lengkuas
- 1/4 ruas jari kencur
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu pelengkap:
- 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2,5 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
- Secukupnya royco sapi
- Pelengkap soto:
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Telur rebus
- Jeruk nipis
- Sambel rawit
- Kerupuk udang
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto madura
