Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Manado lagi hujan , boleh ya masak yang berkuah2 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- Bahan :
- 1/2 kg ceker ayam
- 2 btg serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 btg daun bawang (iris serong)
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 bh kemiri
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- 2 cm jahe
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Soun (rendam dengan air biasa)
- Kol (iris memanjang)
- Jeruk nipis
- Sambel
- Kecap asin / manis
- Bawang goreng
- Sledri (iris2)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
