Hari ini saya akan berbagi resep Soto betawi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto betawi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto betawi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit sekeluargaaaa β€οΈππ€€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:
- Bumbu dihaluskan :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- Digeprek :
- seruas Lengkuas
- 3 lembar Salam
- 1 batang Sereh yang besar
- 4 cm Jahe
- 3 lembar Daun jeruk
- Tambahan :
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 250 ml Susu uht plain
- Isi :
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- 250 gr Daging / ayam yang sudah di rebus, lalu goreng sebentar
- EmpΓng goreng
- Kecap secukupnya jika suka
- jika suka Sambal
- Jeruk limo
- Kentang di goreng
- secukupnya Penyedap