Cara Gampang Membuat Soto Kudus yang Enak

Dipos pada April 29, 2021

Soto Kudus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Kudus yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kudus sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Kudus diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay suka deh sama #PekanInspirasi minggu ini karena kebetulan banget mau bikin soto. Ya udah deh bikinnya soto kudus aja.. #Pekan_Kudus #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 liter air
  3. 2 cm jahe, geprek
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 btg sereh
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Merica
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. 1 cm kunyit
  15. Pelengkap:
  16. Toge, siram air panas
  17. Bawang goreng
  18. Jeruk nipis
  19. Daun bawang
  20. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Beri 1 sdm cuka, biarkan 15 menit. Cuci bersih.
Soto Kudus - Step 1
2
Rebus ayam bersama jahe sampai mendidih, buang busanya.
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
Soto Kudus - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis sampai layu.
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
Soto Kudus - Step 3
4
Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
Soto Kudus - Step 4
Soto Kudus - Step 4
5
Ambil ayam dan goreng 1/2 matang. Suwir2. (saya tidak digoreng, saya panggang di teflon sampai agak kering/langsung disuwir juga enak, karena lagi kurangi minyak)
Soto Kudus - Step 5
Soto Kudus - Step 5
6
Sajikan bersama pelengkap.
Soto Kudus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan

Soto Medan

Bingung mau masak apa, inget cookmark soto medan ci amei, cuz deh masak ini aja, lumayan cpt masaknya. Simpel sih krn perkedel mash punya, kmrn bkin kbnyakan, dan kayaknya sy kbnyakan kunyit. πŸ˜‚

Soto Medan Recook Mbak Xander

Soto Medan Recook Mbak Xander

Paling cocok masak pake punya mbak xanders ini, tapi bahannya aku minim in yah disesuaikan sama porsi ayamnya. Kalau mbak xander resepnya pakai 1 ayam, aku setengahnya aja deh.. Ohya aku pakai maseko yg no MSG

Soto Ceker

Soto Ceker

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kemarin tiba2 pengin banget makan soto setelah lihat2 tema dan bahan dasarnya ceker πŸ˜ƒ dan hari ini bahan2nya udah lengkap langsung cuss bikin makk....ini seger banget di makan pas buka puasa buat sahur pun oke. tinggal panasin aja kuahnya. *21-05-2019

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#SiapRamadan #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Padang

5 porsi
60 menit
Soto ceker mudah dan enak

Soto ceker mudah dan enak

#minggu 19 Bagi saya, makanan enak di saat sahur merupakan hal penting. Buat nambah-nambahin semangat puasa hahaha Soto selalu menjadi mood booster yg ampuh ketika sindrom malas makan menyerang... Kuah hangat gurih yg sedikit kental.. hmmmm enak bangetlah.. slurrppp Bahan pelengkapnya optional yaa, karena kalau saya bikin pun ga selalu sama bahannya. Jadi sesuai selera saja. Resep diadaptasi dari Helda Apriyana yaaa #resolusi2019 #berburucelemekemas Maapkan potonya yg ga oke... Difoto ketika sahur jd cuma ngandelin lampu >_<

Soto Lamongan

Soto Lamongan

td niatnya mau masak mie ayam kampung yg kuahnya itemmmmm ky di jogja...tp berhubung cuacanya dr pagi mendung terang mendung terang dibatalin aja deh jdnya bikin soto lamongan kesukaannya papi biar syegerrrrrrr...kali ini bikin sotonya pakai ayam yg tua krn kebetulan ada ayam yg tua di pasar...kulitnya krenyeessss krenyessss sukaaaa bgt....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

60 menit
Soto Simple

Soto Simple

Biasanya beli tapi kepengen bikin disore hari ini.... pake yg simple aja bumbunya..dan porsinya dikit aja buat buka dan sahur...paksu biasanya malem pulangnya jadi cuma saya duank yang makan, kuah agak dibanyakkin buat tambahan bocah 😁 #siapRamadan

Soto Lamongan Homemade #43

Soto Lamongan Homemade #43

Soto khas daerah saya nih... Ini sebenarnya simpel bgt kok.... #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadindonesia #cookpadcommunity_la

3-4 porsi
Soto lamongan ala saya

Soto lamongan ala saya

Soto lamongan ala rumahan, dulu pas sekolah di jatim sering beli soto lamongan cuma ini versi tidak campur nasi saja. Kesukaan suamu banget😘😘

Soto Kudus

Soto Kudus

Makanan berkuah ini favorite keluarga kecilku. Rasanya yang segar cocok di segala suasana. Bumbu soto Kudus sebenernya sama dengan soto dari daerah lain, paling beda di 1-2 komponen bahan saja, lumrah ya... 1 jenis masakan bisa beda sedikit bumbu atau proses memasaknya, nggak apalah. Lain koki lain masakan, wajaaarrπŸ˜… Yuk intip Soto Kudus ala sayaπŸ™πŸ˜˜ #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Banyuwangi #Cookpadcommunity_Bandung

Soto ceker kemiri

Soto ceker kemiri

Menu ceker salah satu kesukaan menu sikecil,,πŸ™πŸ˜Š

6 porsi
Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Soto lezat yg pernah saya santap di daerah kampung arab di wilayah Condet Jakarta, rasanya tak terlupakan 😍 ... Maklum kuahnya berasa lezaaaat banget, ternyata susu segar dan penambahan minyak samin adalah kuncinya πŸ˜‹ Utk resepnya saya ngintip di YouTube versi Chef Table's Buat deh, recomended banget πŸ‘

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

SOTO LAMONGAN, PR_uuenaktenanrek

Source : melly_Nogoeslaw aka bunda kia Hari Minggu waktu nya PR bareng komunitas paders. Tema hari ini Makanan Khas Jawa Timur dan saya sempet bingung mau bikin apa? Liat2 menu2 khas jawa timur rasanya gada yg di suka sma org rumahπŸ˜”. Setelah pulah pilihh ahirrr nya taraaaa Jatoh lah pilihan sma soto lamongan, bnr aja semua suka smpai ada sisa air nya doang aq hajar lagi dadar telor, dasar yahh emak2 ga mau rugi 🀣🀣🀣. Soto nya anget2 di kasih taburan bumbu koya, kucuran jeruk nipis dan sambel di kasih emping nasi nya jng lupa ahhhhh sudahlah qta lupakan timbangan yg selalu ke arah kanan.. so yummy πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Soto yang terkenal di kota surabaya, biasa dibuat dengan ayam kampung/ ayam afkir petelor. Saya buat dengan bahan yang ada di rumah memanfaatkan minyak udang dan endapannya yang gurih asin ditambah poyah yang membuat kuah soto agak mengental waktu disantap.

3 porsi
Soto bening (tanpa koya)

Soto bening (tanpa koya)

Lg pengen soto bening 😁 , maaf bawang gorengnya gosong karna ditinggal bersihin ayam. Happy cooking 😘

Soto Bening Endes

Soto Bening Endes

Kemarin ceritanya lebaran di rumah mamer di bikinin soto si suami ketagihan, di rumah auto minta terus ke aku buat bikin..Yo wis tak tut ke..hasilnya "MUANTAB" kata suami..sumonggo mbok Teman2 mau coba..πŸ™πŸ˜‰

Soto Betawi Sehat (resep baru)

Soto Betawi Sehat (resep baru)

sebetule bumbue masih sama sih dengan soto betawi yang pernah saya posting,, tapi ini semua bumbunya saya haluskan sebelum dimasak,, klo kemarin kan banyak cheating nya,, monggo disimak,, ini untuk mba Sasa 23mos dan dia suka sekaliii... senang rasanyaa....