Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Bening biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar kurang lebih 1 jam penyediaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini saya bingung mau masak apa akhirnya terpikir masak soto bening dan biasanya saya memilih yg praktis yaitu beli bumbu instant, tapi saya sdh muter dibeberapa supermarkets tapi gak ada dan akhirnya aku iseng cari resep di cookpad dan saya mencoba salah 1 dari resep teman2 disini walaupun bumbu rempah saya gak komplit tapi saya coba dan hasilnya gak mengecewakan nyonya saya suka 😋😊, dan saya ingin berbagi disini juga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 2 paha ayam ukuran sedang
- sesuai selera kubis diiris halus
- sesuai selera daun bawang dirajang
- daun ketumbar dicincang kasar (pengganti daun sledri)
- brambang goreng
- 5 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya bihun
- sesuai selera telor ayam
- 1.5 liter air
- secukupnya mrica bubuk
- kaldu ayam
- garam
- kaldu ayam
- secukupnya garam
- bumbu halus :
- 6 biji bawang putih
- 8 biji bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- blender semua bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
