Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam ceker kuah Bening yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam ceker kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam ceker kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ceker kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ceker kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ceker kuah Bening memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ceker kuah Bening:
- 1/2 kg Ayam
- 6 pcs Ceker
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sere (geprek)
- 1 buah tomat (potong2)
- Daun bawang 1 batang(potong2x)
- Daun seledri 1 batang(potong2)
- Seruas lengkuas (geprek)
- 2 liter air
- Sck garam
- Sckp kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah kemiri
- 5 cm kunyit (bakar)
- 4 cm jahe
- 1/2 sdt mrica / lada bubuk
