Sore-sore begini enaknya membuat Soto bening yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 300 gr kubis
- 200 gr taoge
- 1 ikat daun bawang dan seledri (aku beli 2000)
- 1/2 ikat soun
- 2000 ml air
- Bumbu halus dan geprekπ
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- Jinten,kapulogo,kayumanis,cengkeh,pala,
- 1 ruas jahe,lengkuas,,di geprek aja
- 6 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 batang serei,di geprek aja
- 1 dengkul sapi
- Ladaku
- Bawang goreng yg siap pakai(sy beli di warung)