Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Surabaya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Surabaya adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Surabaya diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini Depok dan sekitarnya mendung dari pagi, jadi pengen makan siang yang berkuah dan hangat. Jadilah, eksekusi Soto Ayam Surabaya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 buah kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 ruas jari jahe geprek
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu rasa
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm merica
- 1/4 sdm penyedap rasa
- Bahan sambal
- 10 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm gula
- Pelengkap soto
- Tomat
- Bihun rebus
- Tauge rebus
- Daun bawang
- Seledri
- Telur rebus
- Keripik kentang
