Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebih banyak isinya drpd kuahnya 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 liter air
- Secukupnya garam, gula & royco
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit, bakar
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 1/2 sdt lada butir
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung:
- 2 btg sereh
- 4 lembar daun jeruk, buang tulang
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- Bahan sambal:
- 20 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- Secukupnya garam
- 3 sdm air (sesuai selera, mau sambal encer atau tidak)
- Bahan pelengkap:
- Soun, rebus sampai matang
- Toge kecambah, rendam air panas
- Kol segar, iris tipis
- Irisan tomat
- Daun bawang seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
