Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bangkong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bangkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bangkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bangkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bangkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bangkong memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak ada yang lebih seger dibanding soto yang bening dan berasa kaldunya. Yummmm.... 🤤 #recook_Andika_Shelly #kookpader #cookpadcommunityjabodetabek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bangkong:
- 1 dada ayam (kampung lebih enak)
- 1 batang serai, geprek
- 2 ruas jari laos, geprek
- 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 3 lbr duan salam
- 3 siung bawang putih, iris2, goreng dengan minyak + margarin
- Pelengkap :
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 buah tomat
- 1 genggam taoge, seduh air panas
- 1/4 buah kol, iris tipis (kalau suka)
- Sohun/bihun jagung (saya skip)
- 2 bauh jeruk nipis, potong2
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 aiung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 cm kunyit (boleh ditambah, sy suka yg bening)
- 2 cm jahe
- Sedikit pala
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- Secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bangkong
