Bagaimana Membuat Soto Ayam Bangkong yang Anti Gagal

Dipos pada October 7, 2020

Soto Ayam Bangkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Bangkong yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Bangkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bangkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bangkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bangkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bangkong memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sering bikin soto tapi gak pernah nulis resep, kali ini berhub lagi rajin ditulis lah resepnya biar berbagi sama para momi yg mau bikin soto... Siapa tau bermanfaat Source:Andika Shelly #SeninSemangat #Kookpader #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bangkong:

  1. 1 pc Dada Ayam filet
  2. Air sepanci sedang
  3. Bumbu halus:
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 butir kemiri
  7. 2 cm jempol jahe
  8. 2 jempol kunyit
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm ketumbar
  11. Sdikit pala bubuk
  12. Bumbu lain:
  13. 1 bh bawang bombai iris kotak kecil
  14. 1 ruas laos, geprek
  15. 2 batang sereh, geprek
  16. 3 lb daun salam
  17. 7 lb daun jeruk
  18. Bahan pelengkap:
  19. Bawang putih dan bawang merah goreng
  20. Daun seledri, iris halus
  21. Toge, tomat, jeruk nipis/limo
  22. Sambel
  23. Bahan tambahan:
  24. Soun, rendam air panas
  25. Kentang rebus lalu goreng
  26. Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bangkong

1
Siram ayam dengan air panas, lalu buang airnya. Rebus air sepanci, masukkan ayam.
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bawang bombai tumis sampai hilang bau langunya
Soto Ayam Bangkong - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam beserta bumbu lainnya. Masak sampai air mendidih dan ayam mateng, beri garam dan kaldu bubuk.
Soto Ayam Bangkong - Step 3
4
Angkat ayam lalu goreng sampai agak garing, bahan lainnya sudah siap.. Tinggal disajikan
Soto Ayam Bangkong - Step 4
5
Penyajian: tata soun dimangkok, taruh ayam, telor, kentang, toge dan tomat diatasnya. Beri taburan daun seledri, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan sambel. Tuang kuah soto lalu beri perasan jeruk nipis/limo serta sambel... Kalau suka pedas tentunya pake sambel yg banyak yaach
Soto Ayam Bangkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Musim pancaroba menjelang musim hujan memang enaknya makan yg hangat2..

Soto Bubur Ayam

Soto Bubur Ayam

Niatnya pingin bikin bubur ayam, tapi dirumah ada kerupuk udang, jeruk nipis, dan seledri kebablasan jadi soto ayam deh.. padahal sudah bikin buburnya. Gak papa yang penting kenyang. Hehe..

2-3 porsi
Soto ayam

Soto ayam

#BikinRamadhanBerkesan#pengen bikin soto tp dgn bahan seadanya...hasilnya lumayan tp gak komplit ya mom...ini versi simple dan jga iritπŸ˜‚

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini resep nya dari tabloit sudah lama banget sampe lupa nama nya. Resep nya sy modif dikit aja, dan rasa nya enak. Sebenarnya bikin soto itu g rempong banget... yg rempot itu segala printilannya πŸ™ˆ. Tapi tetap semangat ya untuk mencoba... insyaAllah puas klo bikin sendiri 😁

Ceker ayam kuah soto

Ceker ayam kuah soto

Kesukaan ku makan ceker ayam...tp kali ini pengen bikinan sendiri....yuk ah kita coba bunda...

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Kayanya enak makan sama soto, akhirnya eksekusi.. Pas suami pulang, diledekin 'bu sotonya 1 ya' .. 😊

6 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Si anak lagi sakit, dan nggak mau makan request nya soto, maka jadilah masakan yang satu ini, meskipun agak ribet nyari bahannya dan sampai melibatkan misua untuk pergi ke pasar hehehe, tak apalah demi anak agar cepat sehat, semangat 😁

Soto ayam telur puyuh #recook_tya_kitchen #ketopad

Soto ayam telur puyuh #recook_tya_kitchen #ketopad

Recook soto nya bunda tya_kitchen. Bedanya dengan soto yang biasa mamak bikin, ni semua bumbu d tumis dulu. Ayamnya juga digoreng dulu. Dengan sedikit modifikasi bumbu, seadanya stock mamak d rumah wkwkwkwk #recook_tya_kitchen

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Salah satu masakan kesukaan papa nih, Soto Ambengan. Khas dengan poyah dan kuahnya yang kuning dan agak kental. Semakin tambahkan banyak poyah, kuahnya akan lebih kental. Pas banget apalagi lagi sering mendung hujan. Hujan-hujan makan semangkuk soto panas. Di Yogyakarta, enggak banyak yang jual Soto Ambengan. Jadi harus bikin sendiri deh kalau lagi ngidam soto berkuah kuning dan kental. Dan juga banyak dari kita mengira makan soto itu pasti sehat. Ternyata kita tidak tahu daging atau ayam juga minyak apa yang direbus dalam kuah soto. Jadi bikin sendiri dijamin lebih sehat. Apalagi kalau kita pakai ayam kampung. Kuahnya pasti lebih gurih πŸ‘πŸ»

Soto Mie Carbonara

Soto Mie Carbonara

Senin, 7 Februari 2022 ..... Alhamdulillah lolos di tahap 1 perjalanan menuju golden batik apron. Semoga terus semangat sampai akhirπŸ’ͺ. Minggui ini anak gadis ke 2 ku ( dShal ) lagi suka bikin soto mie carbonara ala edlnlaura, selebgram terkenal itu yang beberapa waktu lalu meninggal. Semoga resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat, yang mengalir pahala nya bagi Laura...Aamiin🀲 Ternyata dirumah semua suka soto mie carbonara ini, rasanya gurih creamy. Tapi jangan sering sering membuatnya ya nak, karena ini menggunakan mie instan . Untuk rasa pedas disesuaikan selera masing masing saja😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Soto betawi ayam kuah santan susu

Soto betawi ayam kuah santan susu

Kl bli soto betawi nambah mulu kl makan, nikmat, kl beli sdikit, cb cbkin trnyta lebih puas makannya,resep liat dr sni juga cm di modif sndri,ada yg di tambahin dan dikurangin, ini bikin yg ga pedes, jd si kecil bs mkn, sambel pisah,cuss lgsung aja

Soto ayam+wortel

Soto ayam+wortel

Ga punya cerita apa2 sih..cm lagi pengen aja soto ayam pake wortel..oh ya aku jg lupa untuk fotoin step2 nya hehe...mantap lho bunda apa lagi kl pake sambal wahh..seger deh..yuk ikutan..

Soto ayam nikmat

Soto ayam nikmat

Mau ngabisin stok d kulkas dan cukup buat bikin soto yang nikmat tapi sangat sangat simpel

Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

25.10.18 Udah lama ngga posting. Kali ini saya posting resep soto asli medan. Tiap daerah jg punya khas soto masing masing ya . Soto medan terkenal dgn berbagai macam rempah2 nya. Dan juga banyak pritilan nya πŸ˜‚. Tapi serius ya.. memang enak bgt loh. Hihihi. Gimana ngga byk pritilan. Kalo dibikin lengkap mesti ada perkedel. Kerupuk. Sambal rawit. Tauge rebus. Bawang goreng dan seledri iris. Tapi setimpal kok dgn rasanya. Gurih gurih nyoi. Disni saya share resep soto saja ya. Oh iya.. ayamnya bsa diganti daging atau udang ya. Klo daging pastikan daging nya direbus terlebih dahulu spya empuk dn proses memasaknya tdk terlalu lama krn kta masak soto bukan rendang. Hehehe. Masih dlm rangka bulan peduli kanker. Semoga resep ini juga menjadi insipirasi utk semangat para wanita pejuang kanker payudara. Walau banyak tahapan yg harus kita lalui utk menikmati hasil yg memuaskan, karena usaha gk akan pernah menghianati hasilnya. Semangat terus para wanita kami pejuang kanker payudara. Teruslah berkarya dan produktif karena semangat mu lah yg utama sbg penyembuhmu. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpad_aop #cookpadcommunity_medan

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Soto ayam praktis dengan bumbu racik ayam goreng indofood

Ceritanya awal bumbu racik itu buat ngungkep ayam karena masih tersisa airnya sama suami dibilanh enak sotonya padahal itukan bumbu ungkep. Jadilah keterusan pakek bumbu racik kalau masak sotoπŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr.. Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜