Bagaimana membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Monggo kita nyoto ayam....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gr ayam
- 1.5 lt Air
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu pelengkap:
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- Bahan pelengkap:
- Bihun
- Kol, iris tipis
- 2 bh tomat, iris tipis
- 4 bh telur rebus, iris
- Daun seledri, iris tipis
- Bawang goreng
- Kecap manis(optimal)
- Jeruk nipis
- Sambal:
- 27 bh cabe rawit
- 1 bh bawang putih
- secukupnya Garam, gula
- secukupnya *rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu haluskan dengan garam dan gula
