Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mendung-mendung, enaknya sarapan soto ayam yang pedes trus ditambahin kucuran jeruk nipis.. seggeeerrr.. 😍😍😍 #sarapanku #cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gram dada ayam
- Secukupnya air
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang pre, rajang kasar
- 1 batang seledri
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Sambal :
- Sesuai selera cabe rawit
- 5 buah cabe merah keriting (boleh ganti cabe merah besar)
- 1 buah kemiri bakar atau goreng
- Bahan Pelengkap :
- Telur rebus
- Kentang goreng
- Taoge/kecambah
- Seledri iris halus
- Jeruk nipis
