Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam No Santan by Zahara yang Lezat

Name: Soto Ayam No Santan by Zahara
Yield: 10 porsi
Ingredients: 500 gram ayam (saya pakai sayap); 800 ml air; 1 cm lengkuas; 5 lembar daun jeruk; 2 bh bunga lawang (peka); 2 bh cengkeh; 1/2 cm kayu manis; minyam untuk menumis; secukupnya garam; sesuai selera Penyedap; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sdm lada biji; 1 cm Jahe; 2 cm kuyit; 2 sdm ketumbar; 1 sdm jinten; bahan pelengkap :; Daun bawang & seledri (iris tipis); tomat belah dadu; kentang goreng (pot dadu); tauge (buang ekor); Emping; jeruk nipis atau jeruk limo; Sambal Cabai rawit merah (rebus lalu blender); m

Dipos pada September 4, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam No Santan by Zahara yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam No Santan by Zahara yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam No Santan by Zahara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam No Santan by Zahara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam No Santan by Zahara kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam No Santan by Zahara diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam No Santan by Zahara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam No Santan by Zahara memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan soto yg indentik sama santan kali ini coba tanpa santan ternyata lebih segar...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam No Santan by Zahara:

500 gram ayam (saya pakai sayap)
800 ml air
1 cm lengkuas
5 lembar daun jeruk
2 bh bunga lawang (peka)
2 bh cengkeh
1/2 cm kayu manis
minyam untuk menumis
secukupnya garam
sesuai selera Penyedap
bumbu halus :
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdm lada biji
1 cm Jahe
2 cm kuyit
2 sdm ketumbar
1 sdm jinten
bahan pelengkap :
Daun bawang & seledri (iris tipis)
tomat belah dadu
kentang goreng (pot dadu)
tauge (buang ekor)
Emping
jeruk nipis atau jeruk limo
Sambal Cabai rawit merah (rebus lalu blender)
m

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam No Santan by Zahara

Cuci bersih ayam dan potong 3 bagian...rebus sebentar untuk membuang baunya. angkat dan tiriskan

Haluskan semua bahan bumbu halus..

Siapkan minyak untuk menumis, lalu masukan bumbu halus,daun jeruk,lengkuas,kayumanis,cengkeh,bunga lawang (peka) tumis sampai harus.

Siapkan air dalam panci lalu masukan bumbu yang sudah ditumis dan ayam yang sudah direbus sebelumnya.

Masak sampai benar2 matah, cicip rasa.

Siapkan bahan2 pelengkap, susun didlm mangkok siram kuah soto dan beri toping2..Hidangkan saat panas..

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly

Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat soto tapi tetep aja Sama2 enaaaak rasanya 😋 Soto Bangkong ini kuliner legendaris Jawa Tengah, bukan namanya aja yg unik tp rasanya juga enak gurih seger, Bangkong kl bahasa jawa artinya kodok besar tp bukan berarti daging kodok yaa 😁😁 cuma tempatnya di semarang itu di perempatan Bangkong dan salah satu lagi ciri khasnya di sana tidak memakai kecap merk yg dijual umum, kecap produksi mereka sendiri, kalau ke semarang bisa coba mampir ke Soto Bangkong ini

Soto Ayam Kuah Bening

Bahagia itu, Bisa Masak Enak Untuk Keluarga Tercinta.... ❤😊

Soto Ayam

Minggu ini ada acara arisan keluarga yg diadakan dirumah saya, gak mau ribet maklum semua makanan pembuka/cemilan sy buat sendiri jg, maka sy pilih menu soto ayam resep soto lamongan dari web bunda Diah Didi, biarpun cm soto ayam tapi kumplit ya krn sy tambah telur rebus, perkedel kentang, ceker ayam dan koya soto, disini sy tulis resep asli dan ada tambahan bahan dr saya.

Soto Ayam Eboperi

Soto ini favorit di rumah .. rasanya beda sama soto yg dijual diluaran.. hihi kata anak2 dan suami eboperi siih... #5resepterbaruku

10 porsi

60 menit

Soto Ceker Ayam

45 menit

Soto ayam

Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr.. Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅

96. Soto Ayam Kuah Bening

Masak soto ini sudah sekitar 2 minggu lalu, tapi baru sempat upload sekarang. Waktu itu lagi pada kangen soto Solo yang kuahnya bening. Untuk membuat soto yang gurih, sebenarnya lebih enak kalau pakai ayam kampung. Tapi karena tidak ada, saya pakai ayam jantan saja yang lemaknya tidak terlalu banyak.

Soto ayam mantap

Soto Ayam

Cuacanya mendukung banget buat makan yang anget anget ... Hujan dari semalam ga reda jadi menu Pawon byFAA hari ini soto ayam saja 😉 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Soto Ayam bening

#5resepterbaruku

Soto ayam #BikinRamadanBerkesan

Biasanya pake koya ya, ini gak sempet bikinnya 😁 #BikinRamadanBerkesan

Soto Ayam

Belum sempet foto cantik, cuman dapat foto pas masih di panci baru matang 😌 yg penting rasanya mantaaab juara 💛

45 menit

Soto Ayam

Lagi belajar masak 😋

Soto Ayam Kampung

5 porsi

30 menit

Soto Ayam Lamongan No Micin

Ternyata mudah banget ya bun memasak itu apalagi kalo di blender bumbunya ga usah di ulek,hehhehe...ini perdana aq bikin soto kok gampang bgt trnyata n rasanya enak padahal gak pake micin,hehhehe...